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  Abierto a mediodía. VALÈNCIA. Miércoles, 14 de septiembre de 2026. Entrevista a Rafa Margós y Nacho Valor. Nos visitan Nacho Valor, CEO de ‘El Paeller’, y Rafa Margós, maestro paeller, para hablar de sus novedades. ‘El Paeller’ es una obra de ingeniería que permite realizar el sofrito y el [...]
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