Quarks Storys podcast

Linsen - Alte Sorten, neue Vielfalt

2021-05-20
0:00
44:01
Spola tillbaka 15 sekunder
Spola framåt 15 sekunder
Linsen liefern pflanzliches Eiweiß und sind damit perfektes Veggie Food. Woldemar Mammel hat das schon früh erkannt. Aber als der Öko-Bauer die alten Linsensorten aus seiner Region anbauen will, sind sie verschwunden. Von Cornelia Wegerhoff.

Fler avsnitt från "Quarks Storys"