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Al dente | Kétchup, mucho más que una salsa roja

2025-12-11
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Ainhoa Aguirregoitia repasa junto a Àngels Barceló las posibilidades del kétchup en la cocina, mucho más allá de la comida rápida: su procedencia, otros tipos de kétchup con otros ingredientes e incluso la alta cocina

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