Margit.podcast

Mikrobiom se stal novou wellness celebritou. Firmy nabízejí testy ze stolice, probiotika na míru a jídelníčky sestavené podle bakterií. Víme ale vůbec, jak má vypadat zdravý mikrobiom? A lze z jednoho vzorku skutečně poznat, co máme jíst?Mým hostem je MUDr. Jakub Hurych, Ph.D., klinický mikrobiolog, výzkumník a pedagog z 2. lékařské fakulty Univerzity Karlovy a Fakultní nemocnice Motol a Homolka. Zabývá se diagnostikou infekcí, antibiotickou léčbou a výzkumem střevního mikrobiomu. Zároveň je vegetarián a maratonský běžec.Budeme mluvit o mikrobech, vláknině, fermentovaných potravinách, vegetariánství, sportovní výživě, maratonském běhu, probiotikách i testování mikrobiomu. Zkusíme oddělit to, co už opravdu víme, od toho, co je zatím hypotéza nebo marketing.#mikrobiom #antibiotika #lvyziva #MargitPodcastPartnery tohoto podcastu jsou:Fermato – česká značka z jižní Moravy, která vyrábí unikátní fermentované zálivky a dochucovadla pomocí fermentace rajčat a dalších lokálních surovin. To vše bez umělých konzervantů a stabilizátorů.⁠⁠⁠⁠⁠www.fermato.cz⁠⁠⁠⁠⁠MycoMedica je česká rodinná firma, která se specializuje na produkty z vitálních hub a vychází z principů tradiční čínské medicíny. Důraz klade na kvalitu a čistotu surovin – každá šarže je testována v nezávislých laboratořích na stovky možných kontaminantů. Vyvinuli svoji vlastní metodu kombinované extrakce, díky níž dokáží houbové extraktystandardizovat na betaglukany, což je v Evropě unikát.⁠⁠⁠⁠⁠www,mycomedica.cz⁠⁠⁠⁠⁠Poslechněte si:(02:20) – Studium medicíny(05:41) – Klinická mikrobiologie(10:34) – Výzkum mikrobiomu(14:44) – Výzkum ve Finsku a Švédsku(19:00) – Mikrobiom(28:26) – Antibiotika(30:49) – Změny mikrobiomu(38:17) – Probiotika, prebiotika, postbiotika, synbiotika (45:48) – Vláknina a fermentované potraviny(52:53) – Ultrazpracované potraviny a alkohol(55:12) – Rezistentní škrob(1:00:57) – Probiotické produkty(1:02:31) – Veganství a vegetariánství(1:11:05) – Co je potřeba hlídat(1:19:34) – Raw strava(1:21:43) – Běhání a sportovní výživa(1:32:23) – Čemu se věnuje ve výzkumu(1:38:37) – Budoucnost výzkumu(1:41:41) – Jídelníček(1:45:33) – Suplementace(1:47:25) – Pohyb a odpočinek(1:50:36) – Inspirace(1:55:13) – Doporučení pro každého(1:55:25) – Doporučení pro praktické lékaře(1:56:33) – Doporučení pro ministerstvo zdravotnictví(1:58:30) – Shrnutí (2:01:43) – Léčba virové a bakteriální Infekce

Co se v těle skutečně děje, když se zvedneme z gauče a začneme běhat? Kolik bílkovin opravdu potřebujeme, které sportovní doplňky mají měřitelný účinek a které jsou především drahý marketing? A co našim játrům dělá alkohol, nadbytek energie, intenzivní sport nebo vysoké dávky antioxidantů? Mým hostem je biochemik, vysokoškolský pedagog, autor a amatérský maratonec Aleš Dvořák. Ve své práci propojuje výzkum jater a metabolismu s praktickou biochemií sportu a výživy. Mluvíme o jeho cestě „z hospody na maraton“, o palivech lidského těla, regeneraci, proteinové horečce, vitaminech, kofeinu a také o tom, proč univerzální recept na správnou výživu neexistuje. #pohyb #vyziva #ljatra #MargitPodcastPartnery tohoto podcastu jsou:Fermato – česká značka z jižní Moravy, která vyrábí unikátní fermentované zálivky a dochucovadla pomocí fermentace rajčat a dalších lokálních surovin. To vše bez umělých konzervantů a stabilizátorů.⁠⁠⁠⁠www.fermato.cz⁠⁠⁠⁠MycoMedica je česká rodinná firma, která se specializuje na produkty z vitálních hub a vychází z principů tradiční čínské medicíny. Důraz klade na kvalitu a čistotu surovin – každá šarže je testována v nezávislých laboratořích na stovky možných kontaminantů. Vyvinuli svoji vlastní metodu kombinované extrakce, díky níž dokáží houbové extraktystandardizovat na betaglukany, což je v Evropě unikát.⁠⁠⁠⁠www,mycomedica.cz⁠⁠⁠⁠Poslechněte si:(02:38) – Z hospody na maraton(13:12) – Co mu dává běhání(17:05) – Studium biochemie(24:10) – Pracovní náplň(31:32) – Psaní knih(38:42) – Co se děje v těle při běhu(54:05) – Biochemický pohled na pohyb(1:03:08) – Jak pohyb prospívá(1:11:02) – Co se děje při cvičících svačinkách(1:17:46) – Dispozice pro maraton(1:22:07) – Sportovní výživa(1:32:18) – Nízkosacharidová strava a cukr(1:42:16) – Pitný režim(1:52:09) – Bílkoviny(2:06:06) – Proteinové produkty(2:10:50) – Doplňky stravy(2:16:31) – Kreatin a vitamin D(2:27:28) – Antioxidanty(2:44:37) – Tuky(2:47:49) – Káva a kofein(3:00:49) – Játra(3:13:02) – Detox jater a alkohol(3:19:03) – Preventivní vyšetření(3:24:36) – Jídelníček(3:29:42) – Suplementace(3:30:47) – Pohyb a regenerace(3:35:16) – Inspirace(3:41:38) – Doporučení pro každého(3:42:01) – Doporučení pro kolegy(3:43:05) – Doporučení pro ministerstvo zdravotnictví(3:46:19) – Shrnutí

Pohanka, jáhly, čočka, kroupy, luštěniny, skutečné jídlo. Proč jsme zapomněli na suroviny, které byly dříve základem české kuchyně, a čím je zbytečně nahrazujeme?S Lucií Novákovou probíráme, jak vařit zdravě, levně a bez zbytečného stresu, proč se nebát obyčejných surovin, jak omezit plýtvání i co pomůže dostat skutečné jídlo do běžného rodinného života.Rozhovor o luštěninách, sezónních potravinách, vaření pro děti, jídle do krabičky, praktických tipech do kuchyně i o tom, proč zdravé vaření nemusí znamenat hodiny u plotny ani drahé exotické superpotraviny.#skutecnejidlo #zdravevareni #lusteniny #MargitPodcastPartnery tohoto podcastu jsou:Fermato – česká značka z jižní Moravy, která vyrábí unikátní fermentované zálivky a dochucovadla pomocí fermentace rajčat a dalších lokálních surovin. To vše bez umělých konzervantů a stabilizátorů.⁠⁠⁠www.fermato.cz⁠⁠⁠MycoMedica je česká rodinná firma, která se specializuje na produkty z vitálních hub a vychází z principů tradiční čínské medicíny. Důraz klade na kvalitu a čistotu surovin – každá šarže je testována v nezávislých laboratořích na stovky možných kontaminantů. Vyvinuli svoji vlastní metodu kombinované extrakce, díky níž dokáží houbové extraktystandardizovat na betaglukany, což je v Evropě unikát.⁠⁠⁠www,mycomedica.cz⁠⁠⁠Poslechněte si:(03:17) – Co ji přivedlo k vaření(10:12) – Jak ji ovlivnilo dětství(14:51) – Její chyby ve výživě(17:10) – Co pro ni znamená opravdové jídlo(22:20) – Jaké základní potraviny má vždy doma(28:25) – Ultrazpracované potraviny(41:45) – Časová a finanční stránka vaření(50:04) – Levné potraviny s velkou výživovou hodnotou(55:18) – Jak vznikla Buchta v troubě(56:50) – Vaření jako podnikání(1:05:30) – Co vaří, když nemá čas(1:08:04) – Jídlo pro děti(1:16:07) – Největší výživové omyly(1:18:40) – Svět influencerů(1:26:15) – Co je pro ni zásadní ve výživě(1:34:52) – Kde nakupuje(1:38:34) – Jídelníček(1:51:53) – Suplementace(1:53:07) – Pohyb(1:54:34) – Odpočinek(1:55:43) – Inspirace(2:04:07) – Doporučení pro každého(2:05:07) – Doporučení pro foodblogery a influencery(2:06:07) – Doporučení pro ministerstvo zdravotnictví(2:07:53) – Doporučení v oblasti módy(2:11:48) – Shrnutí a zamyšlení nad sladkostmi u dětí

Mrtvice, FAST, vysoký krevní tlak, cholesterol, prevence. Jak poznat, že jde o život, a proč každá minuta rozhoduje?S lékařkou Zuzanou Eichlovou probíráme, co se při cévní mozkové příhodě děje v mozku, jaké příznaky nikdy nepodceňovat, proč je vysoký krevní tlak jedním z největších rizik a co může každý z nás udělat pro to, aby mrtvici předešel.Rozhovor o prevenci, moderní léčbě, rehabilitaci i o tom, jak včas rozpoznat příznaky, které mohou zachránit život.#mrtvice #cévy #mozek #MargitPodcast Partnery tohoto podcastu jsou:Fermato – česká značka z jižní Moravy, která vyrábí unikátní fermentované zálivky a dochucovadla pomocí fermentace rajčat a dalších lokálních surovin. To vše bez umělých konzervantů a stabilizátorů.⁠⁠www.fermato.cz⁠⁠MycoMedica je česká rodinná firma, která se specializuje na produkty z vitálních hub a vychází z principů tradiční čínské medicíny. Důraz klade na kvalitu a čistotu surovin – každá šarže je testována v nezávislých laboratořích na stovky možných kontaminantů. Vyvinuli svoji vlastní metodu kombinované extrakce, díky níž dokáží houbové extraktystandardizovat na betaglukany, což je v Evropě unikát.⁠⁠www,mycomedica.cz⁠⁠Poslechněte si:(02:59) – Cesta k neurologii a cévním mozkovým příhodám(04:52) – Její pracovní den(06:58) – Pacienti s mrtvicí(08:20) – Cévní mozková příhoda a její příčiny(11:11) – Zásadní je čas(14:23) – Příčiny a prevence mrtvice(19:00) – Rizikové faktory(25:46) – Zdravý životní styl jako prevence(27:39) – Suplementace u mrtvice(30:42) – Mrtvice u dětí(32:48) – Varovné příznaky(35:46) – Co nepodceňovat u mrtvice(37:59) – Péče v nemocnici(42:08) – Následky mrtvice(48:40) – Rehabilitace po mrtvici(56:52) – Mýty spojené s mrtvicí(1:03:00) – Osobní přístup ke zdraví(1:04:45) – Jídelníček(1:08:22) – Suplementace(1:09:37) – Stres a spánek(1:11:05) – Inspirace(1:14:50) – Doporučení pro prevenci(1:16:04) – Doporučení pro zdravotnictví(1:17:33) – Shrnutí

DNA, krevní testy, wearables, mikrobiom, personalizovanámedicína. Kde je budoucnost zdravotní péče a kde už jen dobře zabalený marketing?S Petrem Štěpánkem, zakladatelem Macromo, probíráme, co nám mohou říct geny, které krevní markery sledovat, jak odhalovat zdravotní rizika včas a proč ani ta nejmodernější technologie nenahradí základy zdraví.Rozhovor o datech, prevenci, medicíně budoucnosti i o tom,jak se neztratit v záplavě testů, výsledků a slibů.Partnery tohoto podcastu jsou:Fermato – česká značka z jižní Moravy, která vyrábí unikátní fermentované zálivky a dochucovadla pomocí fermentace rajčat a dalších lokálních surovin. To vše bez umělých konzervantů a stabilizátorů.⁠www.fermato.cz⁠MycoMedica je česká rodinná firma, která se specializuje na produkty z vitálních hub a vychází z principů tradiční čínské medicíny. Důraz klade na kvalitu a čistotu surovin – každá šarže je testována v nezávislých laboratořích na stovky možných kontaminantů. Vyvinuli svoji vlastní metodu kombinované extrakce, díky níž dokáží houbové extraktystandardizovat na betaglukany, což je v Evropě unikát.⁠www,mycomedica.cz⁠Poslechněte si:(02:59) – Kdo je bioinformatik(08:20) – Co je genom(14:39) – Diagnostika u vzácných onemocnění(17:32) – Jak vzniklo Macromo(22:40) – Analýza odběrů(27:40) – Testování DNA(35:23) – Geneticky (ne)podmíněné nemoci(46:48) – Které markery sledovat(1:05:10) – Testování mikroživin a suplementace(1:17:00) – Nabídka testů v Macromo(1:28:50) – Wearables(1:37:32) – Personalizovaná medicína (1:40:33) – Interpretace výsledků bez lékaře(1:47:17) – Budoucnost medicíny(1:50:00) – Osobní přístup ke zdraví(1:54:14) – Jídelníček(1:59:28) – Suplementace(2:00:58) – Krevní testy(2:01:40) – Pohyb a podpora zdraví(2:03:27) – Inspirace(2:07:31) – Doporučení pro každého(2:08:50) – Doporučení pro lékaře(2:14:17) – Doporučení pro zdravotnictví(2:18:15) – Shrnutí

Na ARO řeší, jak člověka zachránit. Ve funkční medicíně se snaží, aby tam vůbec nemusel.MUDr. Martina Bendlová propojuje klasickou medicínu s pohledem na výživu, mikrobiom, stres, hormony i životníprostředí. V podcastu otevřeně mluví o tom, proč funkční medicína vzbuzuje tak silné reakce, co pacientům opravdu přináší a kde už její možnosti končí.Mluvíme o chronických potížích, zdravé výživě, suplementaci, laboratorních testech i o tom, co dnes podle ní zdravotnictví podceňuje. Bez ezoteriky, bez zjednodušení — ale i bez přehlížení souvislostí, které klasická péče často nestíhá řešit.#funkcnimedicina #klasickamedicina #MargitPodcastPartnery tohoto podcastu jsou:Fermato – česká značka z jižní Moravy, která vyrábí unikátní fermentované zálivky a dochucovadla pomocí fermentace rajčat a dalších lokálních surovin. To vše bez umělých konzervantů a stabilizátorů.www.fermato.czMycoMedica je česká rodinná firma, která se specializuje na produkty z vitálních hub a vychází z principů tradiční čínské medicíny. Důraz klade na kvalitu a čistotu surovin – každá šarže je testována v nezávislých laboratořích na stovky možných kontaminantů. Vyvinuli svoji vlastní metodu kombinované extrakce, díky níž dokáží houbové extraktystandardizovat na betaglukany, což je v Evropě unikát.www,mycomedica.czPoslechněte si:(02:42) – Proč studium medicíny(05:37) – Funkční a akutní medicína(10:35) – Odlišnosti obou medicín(19:18) – Přístup jejích kolegů a spolužáků(21:18) – Funkční vs. klasická medicína(31:28) – Její příspěvky na sociálních sítích(35:20) – Testy ve funkční medicíně(44:57) – Nejčastější problémy u pacientů(51:34) – Pacienti na ARO(59:34) – Mikrobiom(1:04:55) – Zdravá výživa(1:10:46) – Suplementace u pacientů (1:13:33) – Jídelníček(1:19:19) – Suplementace a životní styl(1:25:55) – Inspirace(1:29:11) – Doporučení pro každého(1:31:43) – Doporučení pro lékaře(1:32:45) – Doporučení pro zdravotnictví(1:34:30) – Shrnutí

Rockový zpěvák a frontman Vitacitu a Merlinu, bývalýuživatel pervitinu, dnes existenciální terapeut. V rozhovoru mluvíme otevřeně o závislostech a drogách, o psychoterapii a jejích limitech, o zdraví jako výsledku životního stylu a o tom, proč bez smyslu, režimu a péče o tělo dlouhodobé uzdravení nefunguje.#psychoterapie #zavislosti #uzdraveni #MargitPodcastPoslechněte si:(02:05) – Dětství, sport a hudba(06:45) – Pády na dno(12:50) – Červený dvůr(18:34) – Mýtus o závislostech(25:20) – Nová cesta(29:20) – Práce terapeuta(33:37) – Jak probíhá terapie(35:20) – Problémy ve společnosti(39:38) – Další nebezpečí(45:54) – Hudba(47:45) – Propojení s Margit(50:35) – Narodil se svět (Dan zpívá)(57:08) – Buddhismus (1:02:10) – Rady závislému člověku(1:04:41) – Běžný den(1:09:43) – Jídelníček(1:12:12) – Suplementace(1:13:37) – Péče o tělo(1:14:49) – Inspirace(1:16:22) – Doporučení pro každého(1:17:54) – Doporučení pro psychoterapeuty(1:18:14) – Doporučení pro zdravotnictví(1:19:27) – Pohyb je základ

Co má ve výživě skutečně biologický smysl — a co je jendobře prodaný příběh?V rozhovoru mluvíme o tom, kde výživová věda naráží na svélimity, proč epidemiologická data často přeceňujeme a co podle současnýchpoznatků opravdu ovlivňuje metabolické zdraví a dlouhověkost. Bez dietníchdogmat, bez zkratek. Jen souvislosti, které dávají smysl.#vyziva #metabolismus #longevity #MargitPodcastPoslechněte si:(1:40) – Proč studium biologie(7:20) – Čím se zabývá profesně(14:40) – Sladké nápoje(24:10) – Inzulinová rezistence(28:33) – Metabolické zdraví(39:20) –Suplementy(42:20) – Tuky a cholesterol(54:20) – Krevní tlak(1:01:10) – Sacharidy a cukr(1:07:22) – Bílkoviny(1:10:30) – Výživové směry(1:18:20) – Kontroverzní potraviny(1:24:18) – Káva(1:28:39) – Omega 3 a 6 (1:34:15) – Svaly a pohyb(1:41:25) – Spánek(1:44:15) – Sauna a otužování(1:47:55) – Biohacking a šedé zóny(1:58:26) – Jídelníček(2:02:35) – Suplementace(2:08:43) – Inspirace(2:12:40) – Doporučení pro každého(2:13:24) – Doporučení pro výživové poradce(2:14:18) – Doporučení pro zdravotnictví(2:14:50) – Shrnutí

To podstatné ze Zdravých zpráv!Mýty o potravinových intolerancích a IgG testech, návyky zpomalující stárnutí, správné užívání léků, nový přístup ke kašli i možné snížení rizika demence díky kávě.Zaměřuji se i na význam prostředí při obezitě, souvislost slazených nápojů s úzkostí, vliv denního světla na metabolismus, rozmanitost pohybu pro dlouhověkost a knihu o diabetu 2. typu.

Docent Josef Malý vysvětluje správné užívání léků, jejich skutečné fungování, rizika a proč se nadužívají. Mluvíme o změnách pro užívání antibiotik, interakci léků s potravinami, problému polypragmazie u seniorů a jak je důležité být informovaným pacientem.#zdraví #léky #kontraindikace #MargitPodcastPoslechněte si:(2:34) – Proč studium farmacie(13:19) – Největší problém užívání léků(22:38) – Vláda vs. prevence(27:35) – Prevence u diabetu 2. typu(36:45) – Role farmaceuta(47:55) – Dnešní studium farmacie(52:10) – Rizika užívání u volně prodejných léků(1:03:55) – Placebo a nocebo efekt(1:11:44) – Reálná rizika při užívání léků(1:28:57) – Problémy u léků na předpis(1:35:20) – Nejčastější chyby na straně lékařů(1:41:35) – Antibiotika(1:49:53) – Antibiotika a probiotika(1:53:25) – Antidepresiva(2:01:00) – Statiny(2:13:55) – Interakce léků s potravinami(2:20:28) – Příbalové letáky(2:24:14) – Předepisování více léků najednou(2:30:00) – Pacient v péči více lékařů(2:39:36) – Jak se stará o své zdraví(2:44:35) – Suplementace(2:48:08) – Domácí lékárnička(2:52:32) – Doporučení pro každého(2:52:51) – Doporučení pro lékárníky(2:52:44) – Doporučení pro systém zdravotní péče(2:55:47) – Shrnutí