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En la Mesa de Redacción con Roger de Gràcia, marina Martínez Vicens y Goyo Benítez nos hemos fijado en las comidas típicas de cada región. También hemos contado de dónde viene esa bonita tradición de escanciar la sidra. Y hemos escuchado todas esas costumbres tan características de los pueblos. Entre ellas, una muy entrañable, que es la de asignarle a cada uno de sus habitantes un mote.
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