Not Just Wine Podcast

Un podcast riflessivo sulla comunicazione ed i comunicatori del mondo vino...A distanza di 6 anni dalla nascita di NJW, ci sono troppe mancanze per trovare dei reali modelli in questa categoria. Ci sono però delle eccezioni, ma questo te lo racconto nel podcast.

Dai criteri di valutazione di Slow Wine, che gli permette di avere in guida ben 1958 azienda vitivinicole, alla denominazione Altoatesina piu in ascesa, il Santa Maddalena, di cui Federica Randazzo è ambasciatrice.

Come è iniziata la passione per il vino, passando per la birra ed il caffè fino ad arrivate alla nascita di NJW.

Le nostre considerazione su Sicilia En Primeur 2022 🍷🌋👇🏼00:22 Che cos’è Sicilia En Primeur?00:40 Gli Eno-Tour01:15 La Sicilia Centro Orientale @casagraziawines @masseria.del.feudo02:01 La Sicilia Occidentale @carusoeminini @cantinefina @tascadalmerita 03:47 L’Etna @graci_etna @pietradolce @benantiwinery 07:44 Non è tutto oro ciò che luccica08:30 In conclusione ✍🏽

Marchesi di Barolo produce anche un grande Barbaresco e si chiama Serragrilli!Insieme a Davide Abbona approfondiamo le annate 2016-17-18 🍷

- Che cosa sono i trend- L’importanza del tema ambientale nel 2022- Il caso prosecco rosé: nuovo trend o prodotto per l’Export?- L’aumento degli Champagne di Recoltant Manipulant - Il BOOM del Bio nel 2015- La macerazione da trend a pop- Non ci si può improvvisare vignaioli- Come i flussi del mercato catalizzano la nascita dei trend- La formazione autonoma- Teoria Vs. Pratica- Perché scegliere il WSET?- I vitigni resistenti…

1:00 cosa non è mai cambiato in casa NJW2:20 Il ruolo di un opinion leader3:30 Influencer is the new opinion leader? 4:30 L’importanza della credibilità e della formazione5:30 I retroscena del mondo del vino6:30 L’esperienza sul campo8:00 Di quali comunicatori ci si può fidare?8:30 Attenzione al fattore “social zapping”10:00 Un esempio di opinion leader in Italia11:00 Come diventare influente nel mondo del vino12:30 I punti di s-connessione con il proprio audience

- Il Terroir della Borgogna- Jacky Rigaux e Christian Roger - La composizione della Borgogna- La magia della Cote D’or- Il mito de la Romanee e Conti - La cremosità di Domaine Leflaive- La storia di Domaine Meo Camuzet - L’emergente Bernard Bouvier- Il visionario Vincent Lady

- Dalle piogge invernali alla siccità estiva…- 2017 Vs 2021- Il Caolino per la costanza del ciclo vegetative- Differenze stress idrico e stress termico - L’irrigazione di soccorso Pro e Contro- Il futuro del Canaiolo…- La famiglia del Sangiovese

- Dalla gelata di fine Marzo al ritardo del ciclo vegetativo- Il caldo torrido e siccitoso cominciato a fine luglio- Le prime impressioni sulla Barbera 2021- Le grandi aspettative sul Nebbiolo- Il Caso Sarmassa, un Cru a sé stante...Non proprio una passeggiata come prima vendemmia per Davide Abbona, la nuova generazione di Marchesi di Barolo.