Hobbykoch Podcast (MP3-Feed)

Falafel (ägyptisch) 🧆

In dieser Episode geht es um eine südamerikanische Spezialität.

In der heutigen Episode geht es um Japanische Reiskugeln und den Start meiner Miniserie zu Rezepten, die auch als Emoji bekannt sind.

Dieses spanische Kartoffelgericht ist einfach, lecker und eignet sich als Beilage, als Snack oder als eigenständiges Gericht.

Diese indischen Teigtaschen sind vegetarisch (wenn man will, auch vegan) und superlecker!

In der Fernverkostung sprechen wir heute über das Thema "Grillen". Dafür haben wir einige Rezepte getestet, sowohl für Beilagen als auch für schöne Grillgerichte.

Banoffee Pie

Fleischspieße nach Art des Hauses

Saisonales Gemüse in der Fernverkostung

Diese traditionelle Zutat aus Sojabohnen hat bei uns keinen besonders guten Ruf. Vielleicht aber auch nur, weil es meistens keinen guten Tofu zu kaufen gibt.