[EXTRAIT] Les ingénieurs “10x” : qui sont-ils et comment les trouver - Renaud Visage

 On s’y rend tous les jours, et pourtant, on connaît mal le fonctionnement des supermarchés.  Alors que c’est un système fascinant : mêlant négociations, immobilier, management, économie et politique, en un même secteur.  Retour des basiques avec Thierry Cotillard : diplômé d’HEC, il commence salarié d’un Intermarché, puis devient propriétaire d’une enseigne. Il prend ensuite la tête du groupement Les Mousquetaires qui fait 50 milliards et embauche 150 000 collaborateurs. Loin des paillettes de la tech et des start-ups, la grande distribution assume son rôle à la fois économique que politique. Le propriétaire d’un supermarché est l’employeur de la ville.  Il fait travailler les agriculteurs locaux.  Il sponsorise les clubs sportifs.  Il propulse (ou non) telle ou telle marque de fournisseur.  Il crée du lien entre les habitants.  Et surtout. Il est le dernier rempart face à l’inflation : le négociateur final qui choisit le prix sur l’étiquette des produits. Thierry me raconte son épopée et me dévoile les secrets et fonctionnement de son métier :  Comment fonctionne un supermarché Les coulisses des négociations avec les marques : des mastodontes aux PME Le système de marge, qu’est ce qui revient vraiment à qui ? La structure chez Les Mousquetaires Comment racheter une enseigne et être rentable ? L’importance des employés, quid des caisses automatiques ? Le rôle politique, économique et social de la grande distribution À écouter absolument ! TIMELINE: 00:00:00 : La nouvelle génération de gérants 00:11:08 : Faire HEC pour devenir épicier 00:14:44 : La structure chez Les Mousquetaires : actionnariat, hiérarchie, pôles 00:22:19 : Le dernier ascenseur social 00:28:24 : Petit guide pour ouvrir un supermarché : investissement, prêts bancaires, immobilier, marges 00:46:37 : Négocier avec Coca, Ferrero, Bonne Maman et compagnies 00:55:03 : Propulser des PME 01:00:41 : Faut-il mettre des caisses automatiques ? 01:06:28 : Pourquoi les bobos n’aiment pas faire leur courses ? L’ère du drive et du pouvoir d’achat 01:15:57 : Les marques de distributeurs et nutriscores 01:27:05 : Mousquetaires Holding : tout un écosystème 01:35:06 : Le rôle social et politique de la grande distribution 01:41:05 : Une mission riche de sens 01:50:56 : Le planning d’un président et ses défis Les anciens épisodes de GDIY mentionnés : #192 - Coline Burland - Omie - Le monde qui produit ne va pas à la même vitesse que celui qui vend #392 - Clémentine Piazza - inmemori - Le business de la mort, un avenir prometteur #87 Mikael Aubertin - Good Goût - Séduire les consommateurs les plus difficiles : les bébés #46 Tigrane Seydoux - BIG MAMMA - comment importer l'Italie à Paris #237 - Victor Lugger - Sunday, BIG MAMMA - Succès fulgurant, générosité et obsession du service client #108 Carole Juge - Joone - Do It Yourself, l'histoire de sa vie : comment se lancer à l'assaut du business des couches #205 - Franck Ladouce - What Matters - 1,5 million de CA en huit mois avec des produits bios et innovants #380 - Paul Lê - La Belle Vie - Le Son Gokû de la FoodTech qui rachète Frichti #127 Paul Lê - La belle vie - De la résilience, de l'honnêteté et du travail pour réussir big time Nous avons parlé de : Les Mousquetaires Intermarché Bricomarché, Brico Cash, Bricorama Netto Roady, Rapid Pare-Brise Philippe Manzoni, ancien président d’Intermarché Marlette NRF New York Yuka Perifem La musique du générique vous plaît ? C’est à Morgan Prudhomme que je la dois ! Contactez-le sur : https://studio-module.com.  Vous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ? Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.

Entre les négociations tendues avec des géants comme Coca et Ferrero et les décisions de vie ou de mort sur les PME.  Pour écouter l'épisode en entier tapez "#398 - Thierry Cotillard - Les Mousquetaires - Masterclass de la grande distribution en 2024" sur votre plateforme d'écoute.

Vous nous demandez très souvent des recommandations d’épisodes de Génération Do It Yourself.  Toutes les deux semaines pendant l’été, nous avons décidé de vous proposer dans une mini-série de nos recos d’épisodes à écouter pour vos week-ends, vacances, sessions de sport, ou pour vos trajets en voiture, en train etc. Des épisodes à écouter seul à ou à plusieurs, à (re)découvrir, des épisodes oubliés, des épisodes encore d’actualité…  Enjoy !  —————————————— On commence aujourd’hui avec une série qui pourrait s’appeler « des épisodes qui ont été sous-cotés alors qu’ils nous ont littéralement retourné le cerveau » .  Une sélection 100% subjective que nous avons imaginé avec Clémence, allez-y les yeux fermés car nous avons toujours raison.  #302 - Thierry Pick - Clinitex - Les secrets de management d’un laveur de carreaux #332 - Sophie Cahen - Ganymed Robotics - Réparer les vivants avec des robots #220 - Adrien Miniatti - Luni - Créer en 3 ans un leader mondial autofinancé sur l’Appstore #357 - Kev Adams - Humoriste - 15 ans sous les projecteurs : La persévérance de l’enfant terrible du PAF #261 - Caroline Vigneaux - Humoriste et réalisatrice - Changer de vie : passer de la plaidoirie au stand-up #392 - Clémentine Piazza - inmemori - Le business de la mort, un avenir prometteur N'hésitez pas à partager vos retours sur vos réseaux en nous mentionnant si l'un de ces épisodes vous ont plu. La musique du générique vous plaît ? C’est à Morgan Prudhomme que je la dois !  Contactez-le sur : https://studio-module.com.  Vous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ?  Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.

 L’IA en chatbot (LLM), c’est (déjà) le passé.  Yann Le Cun, scientifique en chef et fondateur du pôle IA chez Meta est l’une des divinités de l’IA au même titre que Sam Altman, Laurent Alexandre et compagnie. Une question l’anime : quel est le mystère de l’intelligence ? Considéré comme l’inventeur du Deep Learning, Yann est l’un des pères fondateurs de l’IA et des réseaux cognitifs.  Il a publié plus de 180 articles scientifiques et travaille pour Meta depuis 2013.  Yann repose les bases de la technologie phare du XXIème siècle.  Il dévoile quelles seront les prochaines vagues pour une fenêtre sur le futur et une exploration des défis occupant les plus grands scientifiques de notre temps :  Pourquoi les LLM étaient des jeux d’enfants à côté des modèles multimodaux et sensoriels ? Devons-nous nous préparer à un siècle des lumières amplifié ou bien à une société à la Big Brother ? Pourquoi “l'histoire de l'IA est jonchée de cadavres” ? Pourquoi un enfant de 4 ans est “plus intelligent” que ChatGPT ? Quelle est la stratégie de Meta à court-moyen terme ? Comment travailler dans le secteur de l’IA ? Les formations, les prochaines innovations, les évolutions de marchés… Pourquoi le casque Apple Vision Pro est un raté et à quoi ressembleront les lunettes du futur ? Quel est le vrai danger de l’IA ? TIMELINE: 00:00:00 : Petit vocabulaire du XXIème siècle : LLM, Deep Learning 0 0:09:09 : Comment entraîner une IA : les différentes méthodes 00 :15:04 : La génération par LLM : une intelligence factice ? 00:19:18 : Le chou, la chèvre, le loup et les limites du langage 00:27:38 : L'intelligence artificielle générale (IAG ou AGI) : où en est-on ? 00:37:02 : Les LLM c’est (déjà) le passé 00:43:56 : Llama, le modèle IA open source 00:47:57 : La réalité augmentée arrive : les “wearables” de Meta 00:52 :01 : Comment se former à l’IA pour tirer profit ? 00:56:26 : Ce que les LLM ne comprennent pas 01:10:30 : Comment évolue la recherche : philosophie, capteurs sensoriels, raisonnements logiques… 01:19:15 : Voitures autonomes : « Oh my God, je vais renverser ce vélo » 01:24:13 : Un siècle des lumières amplifié ou l’ère de Big Brother ? 01:36:41 : Le couple gagnant : internet et IA Les anciens épisodes de GDIY mentionnés : #219 - Bob Sinclar - DJ - Mélanger des sons pour faire danser les gens #327 - Laurent Alexandre - Auteur - ChatGPT & IA : “Dans 6 mois, il sera trop tard pour s’y intéresser” #381 - Marjolaine Grondin - Jam - Travailler mieux et devenir libre grâce à l’IA #396 - Gérard Saillant - Institut du Cerveau - Le chirurgien de Ronaldo, Schumacher, du PSG et de la FIA #238 - Clément Delangue - Hugging Face - Démocratiser le machine learning pour impacter des milliards d’individus #353 - Stanislas Polu - Dust - La vérité sur ce que l’IA nous réserve #321 - Georges-Olivier Reymond - Pasqal - Et si le leader mondial du Quantum Computing était Français ? Avec Yann, nous avons parlé de : LLM = Large Language Model Lex Fridman avec Yann round 1 Lex Fridman avec Yann round 2 Lex Fridman avec Yann round 3 Ray-Ban Meta Galactica, l’IA générative scientifique de Meta Seamless Communication Conjecture de Goldbach ("Tout nombre pair supérieur à 2 est la somme de deux nombres premiers.”) Facebook Artificial Intelligence Research (FAIR) Mistral AI Cours Deep Learning de Yann à NYU (sous-titres en français) PyTorch Meta Llama 3 Hugging Face JEPA : Joint Embedding Predictive Architecture General Problem Solver : programme informatique par Herbert Simon, Cliff Shaw et Allen Newell DINO Les recommandations de lecture :  QED: The Strange Theory of Light and Matter (en) Lumière et matière - Une étrange histoire (fr) La Plus Belle Histoire de l'intelligence: Des origines aux neurones artificiels : vers une nouvelle étape de l'évolution Quand la machine apprend: La révolution des neurones artificiels et de l'apprentissage profond    Vous pouvez contacter Yann sur LinkedIn, Instagram, Threads, Facebook, X.  La musique du générique vous plaît ? C’est à Morgan Prudhomme que je la dois ! Contactez-le sur : https://studio-module.com.  Vous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ? Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.

Pour écouter l'épisode en entier tapez "#397 - Yann Le Cun - Chief AI Scientist chez Meta - L'Intelligence Artificielle Générale ne viendra pas de Chat GPT" sur votre plateforme d'écoute.

 Le malade, le chercheur, le médecin et le businessman sont dans la même pièce. Que se passe-t-il ? Un centre de recherche privé de renommée mondiale prend forme, il compte désormais 900 collaborateurs. Gérard Saillant est le fondateur de l'ICM (Institut du Cerveau et de la Moelle épinière), lancé en 2010 avec des personnalités comme Jean Todt, Maurice Lévy, Serge Weinberg, Luc Besson et David de Rothschild. Ils se rencontraient tous de 19h à minuit, un dimanche par mois, pour concrétiser l'ICM. Mais l’ICM n’est qu’une des nombreuses casquettes de Gérard Saillant, qui a également été pendant de longues années le chirurgien orthopédiste des stars dans le monde du sport : Dan Carter, Michael Schumacher ou encore Ronaldo se sont tous tournés vers lui pour les soigner…  Médecin officiel de l’équipe du PSG et de la FIA, doyen de la faculté de médecine de la Pitié-Salpêtrière en 1997, Gérard est une véritable force de la nature qui nous montre tout ce que l’on peut accomplir dans une vie avec de l’envie et de l’ambition.  Gérard répond avec humilité et pragmatisme aux nombreuses questions que l’on se pose sur la chirurgie et nous partage ses anecdotes :  Comment Ronaldo lui a dédié ses deux buts lors de la finale du Mondial 2002 Comment passer de 7 à 4h de sommeil par nuit en 3 ans, sans douleur Sa recette secrète de préparation à ses (nombreux) Marathons TIMELINE: 00:00:00: Les évolutions de la médecine 00:05:18: Le problème avec la spécialisation 00:12:27: Le médecin généraliste : un héro 00:19:54: Sport : opérer Ronaldo et les pilotes de F1 00:29:47: Médecine 2.0 : entre internet, les réseaux sociaux et les revues scientifiques 00:42:49: Le futur de la médecine : entre analyses génétiques et comportementales 00:50:01: Le secret pour être (et rester) en bonne santé 00:55:12: Les coulisses du PSG ou comment créer des champions ? 01:05:38: Vie de famille et marathons 01:10:57: L'Institut du cerveau et de la moelle épinière : un incubateur 01:24:47: Le mystère du cerveau 01:31:30: Les dernières percées en neurologie : le cas de l'Alzheimer 01:40:10: Comment entraîner son cerveau ? 01:48:56: La force du mental sur le physique 01:57:18: Les questions qu’on se pose tous 02:13:42: État actuel de la médecine en France et comment aider la science ? Les anciens épisodes de GDIY mentionnés : #COVID-19 - 9 Olivier Goy - Face à la crise, gagner en étant honnête #181 - Olivier Goy - La vie, la maladie, le dépassement : memento mori #62 - Olivier GOY - October et 123 IM - Comment faire fortune en prêtant de l’argent #255 - Jean Todt - ONU, FIA, Ferrari - Légende vivante du sport automobile #327 - Laurent Alexandre - Auteur - ChatGPT & IA : “Dans 6 mois, il sera trop tard pour s’y intéresser” #165 - Laurent Alexandre - Doctissimo - La nécessité d’affirmer ses idées #332 - Sophie Cahen - Ganymed Robotics - Réparer les vivants avec des robots #373 - Benjamin Cardoso - The Polar Plunge - Faire de son corps une Ferrari #344 - Robert Plomin - Psychologue & Généticien - Et s’il était possible de prédire vos atouts dès votre naissance ? #285 - François Duforez - Wellnest Retreats - Connaître sa biologie pour être plus performant #158 - Edgar Grospiron - Athlète et conférencier - Avance, fais-toi confiance Avec Gérard, nous avons parlé de : Docteur House David Abensur Pierre Layan Ganymed Robotics La Maison Sport Santé Pays Basque Adour Lucas Hernandez, footballeur au PSG L'Institut du cerveau et de la moelle épinière Nicolas Spiess de Running Addict Pour une France en Forme Les recommandations de lecture :  La mort de la mort La méthode Coué L'Ombre du vent  Vous pouvez contacter Gérard via l’Institut du Cerveau.   Si vous avez apprécié cet épisode, laissez un commentaire sur nos posts LinkedIn ou Instagram. Si vous voulez faire découvrir cet épisode, taguez un ami.  La musique du générique vous plaît ? C’est à Morgan Prudhomme que je la dois ! Contactez-le sur : https://studio-module.com.  Vous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ? Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.

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“Rouler en électrique coûte entre 2 et 4 fois moins cher que de rouler à l'essence.” Tout le monde est réticent, pourtant le choix est évident, et il le sera d’autant plus à l’avenir. En 2021, le lendemain de son départ de sa première entreprise, Cheerz, Aurélien de Meaux fait le grand écart en lançant Electra. Il passe de l’impression photo au secteur de l’énergie B2C. Electra, en pure player, lève au total 600 millions d’euros en trois ans pour développer son réseau de bornes de recharge à travers l’Europe, déjà premier plus gros réseau de Belgique et le second en France. Aurélien se positionne juste en face de Total, EDF et autres mastodontes aux milliards de revenus annuels.  Ça semble fou… Et pourtant, c’est l’opportunité rêvée.  Entre les règlements européens, les nouvelles Gigafactories en France (coucou Benoit Lemaignan), les nouvelles découvertes techniques et le phénomène Tesla : le développement du réseau de stations de recharge pour les véhicules électriques est la prochaine étape de la transition énergétique et l’adoption massive. Aurélien livre son savoir et décrypte le secteur dans cette conversation passionnante pour enfin comprendre :  La complexité du marché de l’électricité La puissance française : le nucléaire et les infrastructures Comment intégrer un marché ultra concurrentiel et se réussir à l’international Le rôle des supermarchés dans la guerre des parkings Le lobbying des acteurs industriels et le rôle de l’Europe Pourquoi les voitures électriques représentent vraiment le futur Le vrai du faux : voitures à hydrogène, hybrides, batteries Je vous ai négocié un code promo, avec “DO-IT”, recevez 10% de remise sur le prix de l’électricité chez Electra*. TIMELINE: 00:00:00 : Everest et cybersécurité 00:08:35 : Comprendre le sens de l’Histoire 00:15:40 : Pourquoi tout le monde n’a pas encore de voiture électrique ? 00:27:22 : Préparer le futur 00:35:00 : Electra vs EDF 00:42:03 : Innovations de rupture et bornes de recharge en France 00:49:18 : La guerre des parkings 00:58:11 : La puissance du nucléaire et de l’infrastructure en France (y compris la SNCF !) 01:04:12 : Le rôle des supermarchés dans la stratégie Electra 01:07:33 : Rouler en électrique pour payer 4 fois moins qu’en essence 01:13:03 : L’enjeu industriel 01:23:28 : Le vrai du faux autour des batteries (de téléphone, de voiture…) 01:28:09 : La démocratisation des véhicules électriques 01:35:31 : Les relations entre cofondateurs 01:42:32 : Chiffre d’affaires et partenariats d’Electra 01:51:25 : Les voitures à hydrogène, les hybrides, l’UE et les municipalités 02:00:20 : Lobbying et protectionnisme 02:05:28 : Le guide de l'électricité : prix, consommation, IA, législation 02:19:47 : L’attitude modèle pour revendre son entreprise : l’exemple Cheerz 02:28:50 : La clef pour se lancer à l’international 02:32:28 : Just Do It Les anciens épisodes de GDIY mentionnés : #185 - Frédéric Jousset - Webhelp / Art Explora #260 - Jean-David Blanc - Molotov / AlloCiné #286 - Benjamin Netter - Riot #388 - Benoît Lemaignan - Verkor #263 - Jean-Marc Jancovici - Carbone 4 #141 Jeremy Charoy - Lalalab Avec Aurélien, nous avons parlé de : Aftershock : Séisme sur le toit du monde Elisabeth Revol, sauvetage au sommet Cheerz Electra ChargeMap Ikigai (connecting the dots) Samsung CEWE The Northface vs Patagonia Les recommandations de lecture :  Un petit livre rouge sur la source de Stefan Merckelbach L'art de la victoire de Phil Knight Vous pouvez contacter Aurélien sur Linkedin.   Si vous avez apprécié cet épisode, laissez un commentaire sur nos posts LinkedIn ou Instagram. Si vous voulez faire découvrir cet épisode, taguez un ami.  La musique du générique vous plaît ? C’est à Morgan Prudhomme que je la dois ! Contactez-le sur : https://studio-module.com.  Vous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ? Contactez mon label Orso Media via ce formulaire. *Réduction de 10% pour 2 recharges par utilisateur, à saisir lors de l'étape de paiement ou de réservation sur l'application Electra. Cette promotion est valable sur tout le réseau jusqu'au 31 août 2024 inclus et n'est pas valable sur les comptes professionnels.

Pour écouter l'épisode en entier tapez "#395 - Aurélien de Meaux - Electra - Énergie : s’attaquer aux géants pour devenir le champion de l’électrique" sur votre plateforme d'écoute.

Sport, rencontres et bières. C’est tout cet univers qu’a créé Steve Guillou autour de l’escalade : 25 salles  des restaurants, bars, lieux de vie une enseigne de bières artisanales une marque de sacs, de vêtements et de matériel de sport outdoor une agence de voyage  des formations pour un nouveau métier (complètement fou) : ouvreur de pistes Depuis 10 ans, le phénomène explose.  Un sport ultra niche de “baba cool” devient l’addiction de tout un milieu urbain partout en France, passant de 50 salles à 200 aujourd’hui. De dates Tinder jusqu’aux privatisations pour des mariages, la convivialité et les rencontres sont largement placées au centre. Avec un modèle économique qui allie stratégie de consolidation, rachat de marques et développement organique, Arkose se développe à vitesse grand V et est en marche pour conquérir l’Europe.  Voici la folle histoire du polytechnicien qui a mis des millions de personnes à l’escalade, et a largement contribué à son explosion en France.  Je vous ai négocié un code promo pour Arkose et Snap Climbing. Avec DOIT, vous aurez 10% de remise ! TIMELINE: 00:00:00 : 10 000 passages en une journée 00:12:17 : De la cité jusqu’à Polytechnique 00:23:56 : Les débuts d’Arkose : une aventure immobilière 00:35:07 : L’ampleur de la communauté de grimpeurs 00:43:22 : Faire 50-50 avec son concurrent 00:53:21 : Comprendre le phénomène de l’escalade 01:00:05 : Un nouveau métier : ouvrir des voies 01:10:19 : L’escalade vu par les cinéastes : un imaginaire addictif 01:15:38 : Combien ça rapporte une salle d’escalade ? 01:26:36 : Le modèle par abonnement 01:30:10 : Le Tinder des sportifs (et non-sportifs) 01:34:19 : Les profils types selon les disciplines et nouvelles tendances 01:40:33 : Bières et menu à la “Arkose” 01:46:32 : L’univers Arkose : marques, budget, levées de fonds, crise 01:55:25 : Est-ce une mode passagère ou un phénomène de société 02:05:00 : Paul et Léo sont dans un bateau, Léo tombe à l’eau 02:14:37 : Une TVA réduite pour le sport ? Les anciens épisodes de GDIY mentionnés : #205 - Franck Ladouce - What matters #391 - Redouane Bougheraba - Humoriste #390 - Marie-Amélie Le Fur - Présidente du Comité Paralympique #389 - Nicolas Colin - The Family #131 - Jade Francine - WeMaintain #310 - Jade Francine & Caroline Lamaud Dupont #352 - Juliette Lévy - Oh My Cream ! #294 - Victor Augais - La Casa (Foot à 5) #392 - Clémentine Piazza - inmemori #374 - Laurent de Gourcuff - Paris Society #284 - Pierre-Edouard Stérin - Otium Capital Avec Steve, nous avons parlé de : Arkose Snap Climbing Arkose Escapade Oskare Keneo Vincent Batigne Strava Samy Camarzana Écotable Les Canards de Paris Arkose (routesetting) Academy Alain Robert, grimpeur français Patrick Edlinger, grimpeur français Free Solo The Dawn Wall Sport dans la Ville Le Temple, club de boxe (créé par Cyril Durand) Oriane Bertone, grimpeuse française Steve vous recommande de lire :  La grâce de l'escalade Born to run Vous pouvez contacter Steve sur Linkedin. La musique du générique vous plaît ? C’est à Morgan Prudhomme que je la dois ! Contactez-le sur : https://studio-module.com.  Vous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ? Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.