Casa Peloro Social Talk

Torre Faro, punta estrema della Sicilia dove il Tirreno incontra lo Ionio, è molto più di uno sfondo. È un territorio vivo, abitato da persone che lo studiano, lo custodiscono e lo riscoprono ogni giorno. In questa puntata finale della prima stagione di Casa Peloro Social Talk, tre voci raccontano il mare di Capo Peloro da prospettive diverse: Mariangela Trovato, che da ragazza del posto ha ritrovato le radici attraverso l'arte marinara e i nodi; Domenico Maiolino, fondatore di Ecosfera Diving Center, che da oltre trent'anni esplora i relitti sommersi dello Stretto; e Davide Ciraolo, ricercatore della Stazione Zoologica Anton Dohrn, che studia come il cambiamento climatico sta trasformando queste acque uniche al mondo. Perché guardare questo videoSe sei cresciuto in un posto e hai sempre pensato di conoscerlo davvero, la storia di Mariangela ti farà riflettere: nata e vissuta a Torre Faro, ha scoperto il mondo della marineria quasi per caso — e ha cambiato il modo in cui guarda le strade, le reti e le barche del suo paese. Una storia di appartenenza ritrovata che parla a chiunque abbia un legame con le proprie radici.Sotto lo Stretto di Messina ci sono relitti della Seconda Guerra Mondiale, ancore bizantine, anfore romane e navi cargo affondate durante il terremoto del 1908. Domenico Maiolino le ha esplorate tutte, e racconta come si ricostruisce la storia di una nave silurata nel 1943 — fino a rintracciare il comandante del sommergibile nemico in Australia, settant'anni dopo.Lo Stretto si sta riscaldando, ma non come il resto del Mediterraneo: le correnti profonde dello Ionio lo proteggono, almeno per ora. Il ricercatore Davide Ciraolo spiega cosa significa concretamente 1 grado in più in trent'anni — per il pesce spada, per le cozze del Lago di Faro, per il futuro di questo ecosistema straordinario — con un linguaggio accessibile e appassionante.Capitoli:(00:00) Marineria di Torrefaro – Tradizioni, nodi e la tirata della sciabica(15:23) Ecosfera Diving – Trent'anni di fondali, relitti e tutela del mare(40:32) Sicily Marine Centre – Ricerca scientifica, tartarughe e il futuro dello StrettoCasa Peloro Social Talk è un podcast che racconta il territorio e le persone che ruotano attorno a Casa Peloro, a Torre Faro. Iscriviti suSpotifyApple Podcast YoutubeNon perdere gli altri episodi su SpotifyCasa Peloro Social Talk | Marco Gervasi, Pro Loco & Dodo Veneziano: il territorio oltre il mito Casa Peloro Social Talk | Arte, Mare e Talent Management: Nuuco, Giusy Arena e Pasquale ArriaCasa Peloro Social Talk | Vino, cucina e cultura: Case Matte, Katia Zanghì, Fondazione Horcynus OrcaNon perdere gli altri episodi su Apple PodcastCasa Peloro Social Talk | Marco Gervasi, Pro Loco & Dodo Veneziano: il territorio oltre il mito⁠ Casa Peloro Social Talk | Arte, Mare e Talent Management: Nuuco, Giusy Arena e Pasquale Arria⁠Casa Peloro Social Talk | Vino, cucina e cultura: Case Matte, Katia Zanghì, Fondazione Horcynus Orca⁠Lascia un commento con la storia che ti ha colpito di più e condividi con chi ama il mare e i borghi marinari del Sud Italia.

Casa Peloro Social Talk – Oltre il mito, le persone | Episodio 3🌊 Oltre il mito, le persone. Torna il Casa Peloro Social Talk.Tre storie diverse, un unico territorio. Fabio Bruno incontra Gianfranco Sabbatino, produttore di vino Faro DOC, Katia Zanghì, cuoca che ha fatto della cucina un atto politico e culturale, e la fondazione Horcynus Orca che da vent'anni trasforma Capo Peloro in un laboratorio di cultura e sostenibilità.🍷 Le Case Matte – Il vino di Capo PeloroA un chilometro da Casa Peloro, con vista sulla punta di Capo Peloro, sorge Le Case Matte: un'azienda vinicola fondata nel 2008 — il cui nome omaggia le due fortificazioni della Seconda Guerra Mondiale presenti sul territorio — i cui fondatori sono Gianfranco Sabbatino e Andrea Barzagli, ex difensore della Juventus e della Nazionale italiana. L'azienda produce il Faro DOC, una delle denominazioni più antiche e meno conosciute della Sicilia, ma annovera anche altre etichette come il Peloro bianco, il Peloro rosso, il Nanuci e il rosato Rosé Matte. Una produzione di nicchia che racconta il territorio meglio di qualsiasi cartolina.🍋 Katia Zanghì – Cuoca, docente e vicepresidente di Cuochi MessinaKatia Zanghì è cuoca, vicepresidente del direttivo di Cuochi Messina e docente all'ITS Albatros. Ha iniziato a cucinare dopo il matrimonio, imparando attraverso corsi, letture e un lungo percorso con Slow Food che l'ha avvicinata alle problematiche del territorio e della sostenibilità alimentare.Dal blog Katia Zeta — nato come promemoria per figli e nipoti — al lavoro con cooperative sociali per il reinserimento di donne in difficoltà, fino al titolo di Food and Beverage Manager: la sua è una storia di cucina come impegno civile. Perché scegliere come, dove e perché cucinare può essere una piccola rivoluzione quotidiana.🐋 Fondazione Horcynus Orca – Cultura, cinema e sostenibilità a Capo PeloroLa Fondazione Horcynus Orca ha sede a Capo Peloro, vicino alla Torre degli Inglesi, e nasce negli anni 2000 dalla visione di Gaetano Giunta e Gaetano Silvestri. Ente del terzo settore senza scopo di lucro, coniuga estetica e razionalità attraverso visite guidate, un festival cinematografico, laboratori su bioplastiche e attività educative rivolte a bambini e giovani.Collabora con la Fondazione Messina e con la Pro Loco Capo Peloro per creare una rete culturale che abbia un impatto reale sul territorio. Ogni anno assegna un premio a una personalità di spicco, tra questi anche i registi Carlos Saura e Martin Scorsese.In questo episodio scoprirai:La storia de Le Case Matte e il legame tra Andrea Barzagli e la terra di Capo PeloroCos'è il Faro DOC e perché è uno dei vini più rari e sottovalutati della SiciliaIl percorso di Katia Zanghì dalla cucina di casa all'insegnamento e all'impegno socialePerché la cucina può essere un atto politico e uno strumento di valorizzazione del territorioLe attività della Fondazione Horcynus Orca tra cinema, laboratori di bioplastiche e sostenibilitàCome queste tre realtà contribuiscono a costruire l'identità culturale di Capo Peloro⏱️ Capitoli(00:00) – Le Case Matte: il Faro DOC e la storia di un vino che racconta Capo Peloro(24:49) – Katia Zanghì: cucina, Slow Food e formazione a Messina(49:00) – Fondazione Horcynus Orca: cultura, cinema e sostenibilità a Capo Peloro━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━📍 Casa Peloro Social Talk è un format a cura di Fabio Bruno, realizzato insieme alla Pro Loco Capo Peloro.🎙️ Seguici per non perdere i prossimi episodi. Perché oltre il mito, ci sono le persone.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🔗 Scopri Casa Peloro📸 Instagram: instagram.com/casapeloro📘 Facebook: facebook.com/casapeloro🎙️ Podcast: Ascolta su Apple Podcasts 📺 Video Podcast: Guarda su Youtube

🌊 Oltre il mito, le persone. Torna il Casa Peloro Social Talk.Tre storie diverse, un unico territorio. Fabio Bruno incontra un artista contemporaneo, una comandante di navi da crociera e un talent manager di fama nazionale. Queste figure partono tutte, come sempre, da Casa Peloro.🎨 Nuuco – L'artista performerDopo 20 anni all'estero, Nuuco torna alle sue radici siciliane. La sua arte funziona come una lente di ingrandimento: prende un tema, lo rende visibile e apre un dialogo con chi osserva. Ambasciatore della Pro Loco Capo Peloro, ha portato l'artista internazionale Santiago Sierra a visitare il territorio di Torre Faro. Tra i suoi progetti più significativi, un'installazione realizzata con oltre 200 kg di plastica raccolta sulla spiaggia locale: un atto artistico e ambientale che ha fatto riflettere l'intera comunità sul rapporto tra arte, territorio e responsabilità.⚓ Giusy Arena – Comandante di nave da crocieraNata a Ganzirri, cresciuta guardando le feluche nello Stretto, Giusy Arena è diventata comandante di navi da crociera girando il mondo intero. Ma il mare di casa non lo dimentica: con l'azienda di famiglia si occupa anche di pesca turismo, permettendo a turisti e appassionati di vivere da vicino la caccia del pesce spada nello Stretto di Messina. Un'esperienza possibile solo tra maggio e settembre, a bordo della feluca di famiglia: la barca tradizionale che custodisce una delle tecniche di pesca più antiche e affascinanti del Mediterraneo.🎙️ Pasquale Arria – Founder di Realize NetworkDa Messina a Milano, da DJ a talent manager. Pasquale Arria è il fondatore di Realize Network, talent agency con sede a Milano che cura l'immagine e la comunicazione di personaggi dello spettacolo e del food. Ha contribuito al lancio di programmi come "Quattro Hotel" con lo chef Barbieri e ha accompagnato la crescita di Casa Peloro fin dalle sue origini. Una storia che dimostra come le radici messinesi possano diventare trampolino verso il successo nazionale.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━In questo episodio scoprirai:Come l'arte contemporanea può diventare strumento di sensibilizzazione ambientale e identità territorialeIl progetto di Nuuco e i 200 kg di plastica raccolta a Torre FaroLa storia di Giusy Arena: da Ganzirri al comando di navi da crociera in giro per il mondoCome funziona la pesca turismo del pesce spada nello Stretto di Messina e perché è un'esperienza unicaIl percorso di Pasquale Arria da Messina a Milano e la nascita di Realize NetworkPerché Capo Peloro continua a formare persone straordinarie che portano la Sicilia nel mondo⏱️ Capitoli(00:00) – Nuuco: arte, territorio e i 200 kg di plastica di Torre Faro(25:13) – Giusy Arena: dalla feluca di Ganzirri al comando di navi da crociera(47:09) – Pasquale Arria: da Messina a Milano con Realize Network━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━📍 Casa Peloro Social Talk è un format a cura di Fabio Bruno, realizzato insieme alla Pro Loco Capo Peloro.🎙️ Seguici per non perdere i prossimi episodi. Perché oltre il mito, ci sono le persone.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🔗 Scopri Casa Peloro📸 Instagram: instagram.com/casapeloro📘 Facebook: facebook.com/casapeloro🎙️ Podcast: guarda l'episodio su Youtube

Casa Peloro Social Talk – Oltre il mito, le persone🌊 Oltre il mito, le persone. Benvenuti al Casa Peloro Social Talk.Capo Peloro non è solo panorami e leggende. È un territorio vivo, fatto di persone straordinarie che ogni giorno lo animano e lo costruiscono. In questo episodio Fabio Bruno racconta tre storie che si intrecciano intorno allo Stretto di Messina.🍹 Casa Peloro – Il social cafèMarco Gervasi, bar manager e general manager di Casa Peloro, racconta come un luogo possa diventare punto di riferimento di una comunità intera. Da 8 anni, Casa Peloro è molto più di un bar: è un'atmosfera, una filosofia, un posto dove la gente si incontra davvero. Dal menù a base di pesce fresco locale alla boutique con prodotti artigianali: tutto racconta la Sicilia autentica.🌿 Pro Loco Capo Peloro – 10 anni di territorioFesteggiamo i dieci anni della Pro Loco Capo Peloro con la sua vice-presidente Barbara Buceti. Nata nel 2015 da un gruppo di genitori legati al territorio, la Pro Loco ha trasformato Torre Faro da piccolo villaggio di pescatori a meta di villeggiatura conosciuta in tutta la Sicilia. Capo Peloro Fest, Festival degli Aquiloni, Natale sui Laghi, visite guidate alla Riserva Naturale di Capo Peloro con oltre 4.000 bambini coinvolti: un decennio di lavoro per l'identità e la comunità di un luogo unico.📷 Dodo Veneziano – FrammentazioniIl fotografo palermitano Dodo Veneziano racconta la sua visione della fotografia: dal gruppo Palermofoto alle tecniche storiche come la cianotipia — nata nel 1830 e ancora oggi capace di produrre immagini di rara bellezza — fino al suo libro "Frammentazioni", un percorso autobiografico dagli anni '80 a oggi, fatto di immagini, storie e coraggio.In questo episodio scoprirai: Come Casa Peloro è diventata un simbolo di comunità e identità a Capo Peloro Il legame tra cucina messinese, artigianato locale e ospitalità autentica Come la Pro Loco Capo Peloro ha cambiato il volto di Torre Faro in dieci anni I progetti di educazione ambientale e valorizzazione del territorio lagunare La fotografia come strumento di racconto identitario, tra tecnica e autobiografia Perché Capo Peloro è una meta unica in Sicilia, con storie che non si trovano altrove⏱️ Capitoli (00:00) – Marco Gervasi: Casa Peloro, il social cafè di Capo Peloro (23:24) – Barbara Buceti: Pro Loco Capo Peloro, 10 anni di territorio (47:38) – Dodo Veneziano: fotografia, cianotipia e "Frammentazioni"━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━📍 Casa Peloro Social Talk è un format a cura di Fabio Bruno, realizzato insieme alla Pro Loco Capo Peloro.🎙️ Seguici per non perdere i prossimi episodi. Perché oltre il mito, ci sono le persone.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🔗 Scopri Casa Peloro 📸 Instagram: instagram.com/casapeloro 📘 Facebook: facebook.com/casapeloro 🎙️ Podcast: guarda l'episodio su Youtube