The Food Engineer Podcast podcast

Episodio #43 [English]: Tara Nurin

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Tara Nurin es una escritora culinaria con vasta experiencia en cerveza artesanal. Su libro, "A Woman's place is in the brewhouse", captura el rol femenino en la cerveza a través de la historia. En esta entretenida conversació Tara y yo conseguimos varias areas donde nuestras historias se cruzan.

Este este episodio es traido a usetedes en parte gracias a una subvención para la diversidad en la cerveza de la Brewers Association. Visita www.BrewersAssociation.org para más información.

Música - El abrazo mas puro, por Pedro Lavezzari y La Luna Creciente

Auspiciado por Caldamentum, consultoria para la industria de alimentos y bebidas.

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