⚡ Nuestra Hora de Sobremesa ⚡ podcast

⚡ Nuestra Hora de Sobremesa ⚡

GastroMoneyCo

Programa que rinde culto a una de las aficiones más populares entre nuestra sociedad, las tertulias, la sobremesa y charlas con familiares, amigos, compañeros de trabajo, clientes, proveedores y cientos de personas a las que conocemos alrededor de una mesa.

13 episodios

️ Nuestra Hora de Sobremesa I T1. C12 I ♥️ Madriz, Madriz, Madriz ♥️
5/7/2021
1:20:31
🎙️ Charlie Rodrigo & Christian Bailac nos recomendarán sus restaurantes TOP de cada plato típico de la Cocina Madrileña. 🛣️ De Madrid al Cielo 🍽️ Sus Platos y sus ®️estaurantes ®️ecomendados. - Cocido Madrileño: Lhardy €€€ ; La Daniela €€ ; El Toril €€ ; Malacatín €€. - Bocata Calamares: El Brillante € ; Bar el Ideal € ; Bar Postas € ; La Campana €. - Callos a la Madrileña: Montia €€€ ; Casa Juareca €€ ; La Taberna de Gerardo €€. - Huevos Estrellados: Casa Lucio €€ ; Felix el Segoviano €€. - Patatas Bravas: La Peña Soriana € ; Rocamar €. - Tortilla de Patatas: Pez Tortilla € ; Casa Dani €. - Croquetas: Pez Tortilla € ; Solo de Croquetas €€ ; La Gastroteca de Chema €€-€€€ ; Bacira €€. - Oreja Plancha: El Rey de Oros €€ ; La oreja de Jaime €. - Bacalao Rebozado: Casa Labra € ; Casa Revuelta €. - Chocolate con churros: Chocolatería San Ginés €. Y por último no os perdáis el final del programa donde Charlie y Christian responderán a cuál sería su plan ideal si hoy fuera su último día en Madrid, dónde nos dejarán sorprendentes planes y recomendaciones. ❗MUCHAS GRACIAS por escucharnos. Nos vemos en Septiembre para la Segunda Temporada de Overtable ❗
️Nuestra Hora de Sobremesa I T1.C11 I Cocina Cántabra y Vasca
23/6/2021
1:07:18
🎙️: De Nuevo Charlie Rodrigo & Christian Bailac viajan por el Norte de España, recomendándonos los mejores restaurantes de la zona de Cantabria y el País Vasco. 🛣️: Visitamos Santander, Bilbao & San Sebastián 🍽️: Restaurantes en Santander - La Prensa. €€ - Restaurante La Trainera €€ - Restaurante Los Peñucos €€ - Restaurante Martín, Potes. € 🍽️ : Bilbao - Restaurante Mido €€-€€€ - Casa Rufo €€ 🍽️ : San Sebastián - Portuetxe €€€ - Bar - Restaurante Narru €€ - Asador Erreteguía, Fuenterrabia €€ - KAI KAIPE, Guetaria €€€
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️ Nuestra Hora de Sobremesa I T1.C10 I Viaje a la Cocina Mediterránea
14/6/2021
1:20:35
🎙️Charlie Rodrigo & Christian Bailac viajan por la Costa Mediterránea e Islas Baleares para recomendarnos sus sitios preferidos para disfrutar de un buen arroz con vistas al Mar. 🌅: Viajamos a Alicante, Denia, Jávea, Valencia, Barcelona, Menorca, Palma de Mallorca, Ibiza & Formentera. 🍽️: Restaurantes Alicante, Denia & Jávea. - Casa Elias. €€€ - El Portal. €€€ - Restaurante Forn Denia. €€ - Tula Restaurante Jávea. €€-€€€ - La Casita de Paco Jávea. €€ - Agua de Mar Dénia. €€-€€€ 🍽️: Restaurantes Valencia - Llisa Negra. €€€€ - Palace Fesol. €€ - Casa Navarro. €€ - Restaurtante Balandret. €€ - Alegria de la Huerta. €€ 🍽️ Restaurantes Barcelona - Al Kostat. €€€ - Pez Vela. €€ - Petit Comité. €€€ - Cheriff. €€€ - Escribas. €€€ - Martínez. €€-€€€ - 1881 per Sagardi. €€€ 🍽️ Restaurantes Palma, Menorca, Ibiza & Formentera - Sa Cuida de Mercat, Palma. €€-€€€ - Sa Bodegueta. €€ - Can'Eduerdo. €€ - Pesquero. €€ - Flanigan, Portals. €€ - Sa Barca, Soller. €€ - Sa Foradada. €€ - Cafe Balear, Ciutadella. €€ - Cap Roig, Mahón. €€ - Es Cranc; Es Plà; Sa Llagosta. Fornells. €€€ - Pizzeria Tropicana € 🍽️ Restaurantes Ibiza & Formentera - Sa Trinxa. €€ - Beso Beach.€€€
️ Nuestra Hora de Sobremesa I T1.C9 I Viaje a la Cocina Andaluza
1/6/2021
1:06:30
🎙️Charlie Rodrigo & Christian Bailac viajan al sur de España para descubrirnos los mayores secretos de la Cocina andaluza. Hoy en directo desde el 🍽️ Horno de Asar Paco 🍽️ en los Molinos. 🛣️: Viajaremos a Huelva, Sevilla, Granada, Córdoba y Málaga. 🍽️: Restaurantes Huelva & Cádiz - El Velero, Punta Umbría. €€ - Las Dunas, El Portal. €€ - Casa Balbino, Cádiz. €€ 🍽️: Restaurantes Sevilla - El Cairo. €€ - Blanca Paloma, La Albariza & Cerveceria Triana. €-€€ 🍽️: Restaurantes en Córdoba - Taberna San Miguel. €€ - La Tinaja. €€ 🍽️: Restaurantes en Granada - Bar Aliatar - Los Caracoles. Mirador de San Nicolás. € - Babel World Fusion. Barrio Albaycín. € 🍽️: Restaurantes en Málaga - Casa Lucas. €€ - Chiringuito El Espiguón. €€ - Chiringuito Tropicana. €€ - Chiringuito El Cachalote. €€ - Camperos Eladio. € - Barrio Pinto. € - Valdi. € - Mafalda. € - Los Panninis. €
️ Nuestra Hora de Sobremesa I T1. C8 I Viaje a Terra Galega
18/5/2021
1:08:38
🎙️ Charlie Rodrigo & Christian Bailac nos descubren la gastronomía gallega y sus restaurantes que más les gustan, en Galicia & en Madrid. 🛣️: Viajaremos a A Coruña, Vigo, Baiona, Finisterre, Negreira, Santiago de Compostela y Madrid. 🍽️ Restaurantes en A Coruña - 55 Pasos €€-€€€ - La Penela €€ - La Sartén €€€ - Pulperia de Melide €€ - Comadea €€-€€€ 🍽️ Restaurantes en Vigo - Follas Novas €€ - Bar Manolo €€ - De Tapa en Cepa €€ 🍽️ Restaurantes en Baiona - Rocamar €€ - Casa Rita €€€ 🍽️ Restaurantes en Finisterre - Tira do Cordel €€ 🍽️ Restaurantes en Negreira - Casa Barqueiro €€ 🍽️ Restaurantes en Santiago de Compostela - A Noiesa €€-€€€ - Casa Marcelo €€€ 🍽️ Restaurantes en Madrid - La Penela €€€ - O'Pazo €€€ - Ponte Areas €€€ - Taberna Arallo €€ - O'Recanto €€€
️ Nuestra Hora de Sobremesa I T1.C7 I ️ Viaje a la Cocina Asturiana ️
10/5/2021
1:02:56
🎙️En Directo Carlos Rodrigo & Christian Bailac nos llevarán de viaje por el Principado de Asturias & Madrid para hablarnos de la cocina asturiana. 🛣️ En el Menú de Hoy sus Recomendaciones de Restaurantes en Oviedo, Gijón, Ribadesella & lugares escondidos de Asturias. OVIEDO: 🍽️ Ca Suso; Casa Fermín; Casa Lobato; Casa Edelmiro; Vistalegre; Fitomar. GIJÓN: 🍽️ Auga; Casa Gerardo; La Galana; Sidreria los Pomares. RIBADESELLA: 🍽️ Güeyumar LLANES: 🍽️ El Balamú - La Rula. Cofradía de los Pescadores ARDISANA: 🍽️ Contamos Contigo MADRID: 🍽️ Casa Ormaza; Asgaya; Trasgu
️ Nuestra Hora de Sobremesa I T1.C6 I Nuestros TOP ®️ de la ☀️ Guia Repsol
26/4/2021
47:38
🎙️ En Directo Carlos Rodrigo desde el Restaurante Orecanto en San Sebastián de los Reyes & Christian Bailac. En el Menú de Hoy: ☀️ La Guía Repsol ☀️ y nuestros TOP ®️ecomendados 🍽️ La Casa de Manolo Franco 🍽️ NADO Madrid 🍽️ Casa Mortero 🍽️ Restaurante La Catapa ☀️ 🍽️ El Faisán de Oro Mención al nuevo proyecto de Quique Dacosta en el nuevo Hotel Mandarín Ritz de Madrid.
️ Nuestra Hora de Sobremesa I T1.C5 I Nuestros Restaurantes Habituales
20/4/2021
49:26
🎙️Carlos Rodrigo & Christian Bailac nos hablarán de sus restaurantes habituales. 🍽️ Paipai I €€ 🔪 Chef Fernando Ruiz 🍣 Cocina creativa, sencilla y cercana. 🍽️ La Tajada I €€ 🔪 Chef Ivan Saez 🥘 Comida Casera, Arroces y Menú del Día 🍽️ Taberna Cachivache I €€ 🔪 Chef Hermanos Aparicio 🍲 Cocina creativa para compartir 🍽️ Las Terrazas, Becerril de la Sierra I €€-€€€ 🍲 Cocina tradicional 🍽️ El Mirador del Goloso I €€-€€€ 🍲 La Cocina de nuestra madre.
️ Nuestra Hora de Sobremesa I T1.C4 I Botillería y Fogón Sacha I Noticias Gastrohoteleria.
13/4/2021
47:33
🥃 🎙️: Carlos Rodrigo desde el Restaurante "La Mano de Pablo" en las Tablas de Madrid. 🍽️ Botillería y Fogón Sacha. Para muchos el mejor restaurante de Madrid. Os explicamos las razones de esta pasión entre sus denominados gastrónomos. 🏨 Nh Collection y DiverXo renuevan acuerdo y anuncian nuevos proyectos entre Dabid Muñoz y la prestigiosa marca hotelera. Os narramos la relación de la cadena con la alta cocina española. 🏨 El restaurante Dos Cielos by los Hermanos Torres, promociona el Hotel Meliá Palacio de los Duques 5* G.L para incentivar el turismo en la capital.
️ Nuestra Hora de Sobremesa I T1. C3 I Nuestros TOP ⭐ Michelín de España ⭐
29/3/2021
53:40
🍽️ Listado Restaurantes Estrella Michelín Visitados 🍽️ 1. Zalacaín; 2. A'Barra; 3. Monti; 4. Ramón Freixa; 5. DStage; 6. La Botica; 7. Victor Gutierrez; 8. Villena; 9. El Bohío; 10. Baluarte; 11. CoQue; 12. Trivio; 13. QiQue DaCosta; 14. Maralba; 15. DiverXo. TOP 3 @charlierodrigom ⭐⭐⭐ DiverXo ⭐⭐ CoQue ⭐ Trivio TOP 3 FUTUROS ⭐⭐⭐ Martín Berasategui ⭐⭐ Atrio ⭐ Retiro da Costiña TOP 3 @christianbailac ⭐⭐⭐ Martín Berasategui ⭐⭐ DStage ⭐ Retiro Da Costiña TOP 3 FUTUROS ⭐⭐⭐ Celler Can Roca ⭐⭐ CoQue ⭐ Etxebarri

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