Plus bio la vie podcast

Plus bio la vie

Slate Studio

Comment reconnaître et remplacer les produits ultra-transformés? Quelles solutions et alternatives pour réduire ses déchets? Comment éviter les emballages aux matériaux nocifs, pour notre santé comme pour la planète? Dans «Plus bio la vie», des expert·es vous répondent. Un podcast proposé par Biocoop.

5 episodios

  • Plus bio la vie podcast

    Le commerce équitable, quand consommer devient un acte citoyen

    23:49

    Alternative au commerce dominant, le commerce équitable est, dans sa définition officielle, un partenariat fondé sur le dialogue, la transparence et le respect. En clair, c’est un système qui vise à réduire les inégalités en garantissant aux producteurs et productrices une rémunération plus équitable et de meilleures conditions de travail. Alors qui ça concerne le commerce équitable et comment ça fonctionne? Dans ce cinquième épisode de Plus bio la vie, Nora Bouazzouni accueille Nathalie Vaquant, responsable filière commerce équitable chez Biocoop, et Julie Stoll, déléguée générale de Commerce équitable France, un collectif qui représente les acteurs français du commerce équitable, dont Biocoop et ses fournisseurs sont membres . Musique: «May the chord be with you», Computer Music All-stars
  • Plus bio la vie podcast

    Travailler chez Biocoop, une histoire de valeurs

    14:47

    À l'origine, Biocoop est une coopérative créée en 1986, issue de groupements d'achats pour s'approvisionner en produits bio. Aujourd'hui, Biocoop c'est plus de 650 magasins dans toute la France et plus de 1.000 sociétaires, c'est-à-dire qui prennent part aux décisions de la société. Mais il n'y a pas que la bio qui rassemble, chez Biocoop, il y a d'autres valeurs. Dans ce quatrième épisode de «Plus bio la vie», Nora Bouazzouni accueille Nadège Reddad, coordinatrice de la vie politique chez Biocoop SA, et Émilie Colinet, nouvelle sociétaire Biocoop pour parler des valeurs de Biocoop. Musique: «May the chord be with you», Computer Music All-stars
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  • Plus bio la vie podcast

    Une entreprise coopérative, ça change quoi pour moi ?

    23:23

    Alternatives aux entreprises capitalistes classiques, les coopératives représentent plus d'un milliard de personnes dans le monde, et en France plus d'un million de salarié·es dans tous les secteurs d'activité, de l'agriculture à la banque en passant par le commerce ou les services à la personne. Dans ce troisième épisode de «Plus bio la vie», Nora Bouazzouni accueille Pierrick De Ronne, président de Biocoop, et Fatima Bellaredj, déléguée générale de la confédération générale des sociétés coopératives et participatives (SCOP) pour parler de ces modèles d'entreprises démocratiques. Musique: «May the chord be with you», Computer Music All-stars
  • Plus bio la vie podcast

    Objectif zéro déchet, les clefs pour y arriver

    21:32

    Alu, papier, carton ou plastique… De nombreux emballages vont à la poubelle lorsque l'on revient des courses –et une fois le produit consommé, c'est le deuxième round des déchets, que l'on retrouve souvent dans la nature, voire au menu des dauphins et tortues de mer. Des emballages qui peuvent aussi être nocifs pour notre santé, à cause notamment des plastiques cancérigènes ou des perturbateurs endocriniens. Dans ce deuxième épisode de «Plus bio la vie», pour évoquer les solutions et alternatives à tous ces matériaux, Nora Bouazzouni accueille Jeanne Mignon, cheffe de projet zéro déchet chez Biocoop, et Valentine Cancel de Zero Waste France, une association dont l'objectif principal est de nous aider à réduire nos déchets. Musique: «May the chord be with you», Computer Music All-stars
  • Plus bio la vie podcast

    Les produits ultra transformés nuisent-ils à ma santé?

    24:39

    Céréales au chocolat, saucisses de viande ou véganes, plats préparés, steaks végétaux… Dans la famille «malbouffe», voici les produits ultra transformés. Ils sont partout, bourrés d'additifs, de sel, de sucre et de gras, et ils font du gringue surtout aux enfants et aux ados. Comment les reconnaître, faut-il les bannir de notre alimentation et par quoi les remplacer? Dans ce premier épisode de «Plus bio la vie», Nora Bouazzouni accueille Anthony Fardet, chargé de Recherches en Alimentation Préventive & Holistique à l'Institut national de la recherche agronomique, et Emmanuelle Joye, chargée de Recherche et Développement ingrédients et spécifications chez Biocoop, pour répondre à toutes ces questions. Musique: «May the chord be with you», Computer Music All-stars

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