La receta de Robin Food para hacer un guiso de morcillo 'Florencio Solchaga'

En plena antesala de la Semana Santa, Más de Uno mezcla humor, memoria y cocina para rendir homenaje a Florencio Solchaga, histórico periodista de 'Vivir cada día' que, tras dejar TVE en los años 80, reinventó su vida entre fogones con restaurantes de éxito. David de Jorge recupera su figura con un guiso de morcillo que sabe a tradición y a cocina lenta, mientras el programa recuerda reportajes míticos como Misioneros en África y juega, en tono irónico, con la amenaza de sustituir al chef por una inteligencia artificial, en una sección que combina nostalgia televisiva, crítica ligera y sabor de toda la vida.

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