Büdchen, Kiosk, Späti, Trinkhalle: Je nach Region heißen die kleinen Verkaufsstände anders. Besonders im Ruhrgebiet haben sie auch eine gesellschaftliche Funktion, sagt Stadtforscherin Marie Enders. Dort sind sie offiziell immaterielles Kulturerbe. Enders, Marie www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9
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