Las preguntas de Burque | Examen de gastronomía japonesa

¿Cómo van a ser corruptos los políticos? Y mucho menos los jueces y los policías. La mafia siempre ha dicho que la mafia no existe

Virginia Riezu, Pere Aznar y David Navarro repasan la actualidad política de la semana. Además, Miguel Ríos y Roberto Brasero protagonizan el talent show definitivo.CRÉDITOS:Guion: Pere AznarProducción: Toni CuartDirige: Javier del PinoRealización técnica: Pablo Arévalo

Ante la escasez de arroz y una subida brutal de los precios, el Gobierno de Japón ha utilizado sus reservas nacionales para poner en circulación miles de toneladas de este cereal y aliviar el mercado. ¿Deberíamos tener una reserva global alimentaria para situaciones de emergencia?

Repasamos la actualidad de la semana con Carla Berrocal, José María Pérez 'Peridis', Mauro Entrialgo y Julio Rey. Sumamos a la conversación a Sergio Illescas y Mario-Paul Martínez, que dirigen el proyecto 'Los Nadie' (Editorial Dulmen, 2025), y a la autora de cómics marroquí Zainab Fasiki, que ha participado junto a otros cuatro dibujantes afrodescendientes en la tarea de reconstruir la vida de cinco de las víctimas de la tragedia de junio de 2022 en la frontera entre Nador y Melilla.

El amigo secreto y Máximo Pradera se atreven con los primeros acordes de una de las canciones del creador del soul, Sam Cookie. Al ritmo de "Soul" empezamos la mañana.

La gente joven no puede tener una vivienda y a los viejos los echan de sus casas cuando ya no tienen a donde ir

Carlos es venezolano, estudió ingeniería y trabajaba desde muy joven en una petrolera del país. Salió huyendo en 2017 cuando su situación se hizo insostenible. Llegó a Madrid y pasó 6 meses viviendo en un refugio, el sistema de acogida le dio la oportunidad de formarse en un posgrado que le ha llevado a ejercer una profesión que le apasiona: esteticien. Ha ido trabajando, adquiriendo experiencia y finalmente emprendiendo su propio negocio en Barcelona. Hemos hablado también con Janet, salvadoreña, que en 2018 nos contó cómo su familia y ella huyeron de su país y esperaban el asilo en España. Ahora su marido y ella inauguran un negocio en Irún. Y Pol Valero, de Radio Barcelona nos cuenta la difícil situación legal en la que se encuentra una familia indo pakistaní totalmente arraigada en la ciudad, por un tema burocrático como consecuencia de las tensiones geopolíticas entre los dos países

Durante ese ínfimo minuto, en lugar de esclavos, o peones, nos volveríamos dueños del tiempo; lo haríamos nuestro y de nadie más

Promover el envejecimiento saludable genera ahorros significativos en el sistema sanitario. Entrevistamos a los geriatras Leocadio Rodríguez Mañas, jefe de geriatría del Hospital Universitario de Getafe (Madrid), y a Cristina Alonso, expresidenta de la Sociedad Española de Medicina Geriátrica. 

Manuel Burque hace el trabajo de campo de un ladrón, investigar cuánto dinero guarda la gente en casa, y busca la ayuda del cerrajero Iván Gómez González para abrir la caja fuerte de Miguel Maldonado. Ángela Quintas nos habla del plato más típico español, la tortilla de patata. Una delicia que nos acercan desde la taberna La Falda.