Gli italiani in Australia e la nutrizione, con Daniela Mattiace, clinical nutritionist a Sydney!

E tra le tante esperienze vissute grazie a Why Not, oggi vi racconto quella volta in cui ho intervistato Francesco Totti!Come sostenere il mondo di Why Not: https://www.patreon.com/paologallowhynotSei interessato alla vita in Australia? Entra nel gruppo Facebook: www.facebook.com/groups/whynotcafeitalianiinaustraliaHai cambiato vita e vorresti partecipare a Why Not Café? Scrivimi qui: [email protected] i contatti di Why Not:Youtube: Paolo Gallo - Why NotFacebook: @whynot.ilikeitInstagram: @paologallowhynotSpotify: Paolo Gallo - Why NotSpreaker: Paolo Gallo - Why NotDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/paolo-gallo-why-not--2844459/support.

Sabato 13 aprile, Sydney e l'intera Australia sono state sconvolte dai tragici eventi accaduti all'interno di un centro commerciale, dove migliaia di persone stavano trascorrendo un normale pomeriggio di shopping.Sei persone hanno perso la vita per mano di un uomo di 40 anni, successivamente dichiarato affetto da schizofrenia sin dall'età di 17 anni.Vivo a cinque minuti da quel centro commerciale, che è una sorta di seconda casa per me, poiché al suo interno si trovano il supermercato dove faccio la spesa, la palestra, il cinema, negozi e molti luoghi dove trascorrere pranzi o colazioni veloci con gli amici. Fortunatamente, quel pomeriggio stavo allenandomi e non ero al suo interno...Purtroppo, eventi di questo genere sono già accaduti nella recente storia mondiale, ma quando si verificano a pochi minuti da casa tua, in un luogo che conosci così bene... beh, l'impatto è completamente diverso.Di conseguenza, ho deciso di contattare un amico psicologo, che già era stato ospite di Why Not, per discutere con lui alcuni temi che ritengo possano essere utili non solo per me, ma anche per altre persone che hanno vissuto esperienze simili.Nelle ultime ore, anche il consolato di Sydney si è attivato per fornire un servizio di supporto psicologico per aiutare tutte le persone che in qualche modo sono state colpite da questi eventi.Il servizio è disponibile contattando [email protected]. Buona visione!Come sostenere il mondo di Why Not: https://www.patreon.com/paologallowhynotSei interessato alla vita in Australia? Entra nel gruppo Facebook: www.facebook.com/groups/whynotcafeitalianiinaustraliaHai cambiato vita e vorresti partecipare a Why Not Café? Scrivimi qui: [email protected] i contatti di Why Not:Youtube: Paolo Gallo - Why NotFacebook: @whynot.ilikeitInstagram: @paologallowhynot Spotify: Paolo Gallo - Why NotSpreaker: Paolo Gallo - Why NotDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/paolo-gallo-why-not--2844459/support.

Grazie ad un contatto comune, sono entrato in contatto con Guido Mariani, che mi ha raccontato del suo recente trasferimento a Sydney (a marzo 2023), dove è arrivato con tutta la famiglia per un'importante opportunità lavorativa.A dicembre 2023, però, è accaduto l'impensabile: Guido ha perso il lavoro, iniziando così un periodo inaspettato che gli ha fatto vivere un'esperienza molto diversa da quella che aveva previsto.Dopo una chiacchierata di mezz'ora con Guido, ho capito che in questo momento ciò che potrebbe aiutarlo di più è il networking. Quindi, gli ho proposto un'intervista all'interno di questa community, seguendo lo spirito di Why Not Café: italiani in Australia.Fin dall'inizio, l'obiettivo delle mie interviste è stato quello di creare relazioni tra tutti gli abitanti di questo piccolo mondo virtuale, e così gli ho chiesto se volesse unirsi a me oggi... la sua risposta? "Why Not?"Come sostenere il mondo di Why Not: https://www.patreon.com/paologallowhynot Sei interessato alla vita in Australia? Entra nel gruppoFacebook: www.facebook.com/groups/whynotcafeitalianiinaustraliaHai cambiato vita e vorresti partecipare a Why Not Café? Scrivimi qui: [email protected] i contatti di Why Not: Youtube: Paolo Gallo - Why Not Facebook: @whynot.ilikeitInstagram: @paologallowhynotSpotify: Paolo Gallo - Why NotSpreaker: Paolo Gallo - Why NotDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/paolo-gallo-why-not--2844459/support.

Ciao amici di Why Not, oggi vi presento Mirko Crociati, un giovane italiano che ha intrapreso un'avventura epica in Australia, trasformando una semplice idea in una grande realta’. A soli 27 anni, Mirko vive da quattro anni dall'altra parte del mondo, australiano d'adozione che ha trovato nel calcio e nell'allenamento la sua vera vocazione. Da giocatore e allenatore per la SWQ Thunder, squadra di Toowoomba, Mirko condivide il suo viaggio dall'Italia all'Australia, raccontando come la sua esperienza sia passata da un'iniziale avventura a una profonda immersione in un nuovo mondo di opportunità e passione.Affrontando sfide quotidiane, Mirko è il supervisore del settore giovanile della squadra in cui gioca ed e’ organizzatore di campi estivi e allenatore per la St. Marys School. Tra sessioni di allenamento, giornate scolastiche e preparazione fisica, Mirko condivide la sua determinazione nel perseguire il suo sogno di giocare a calcio a livello professionistico, senza mai smettere di credere che i sogni possono diventare realtà.In questo episodio Mirko racconta il suo percorso da un paese in provincia di Milano fino a Toowoomba.Buon ascolto!Come sostenere il mondo di Why Not: https://www.patreon.om/paologallowhynot Sei interessato alla vita in Australia? Entra nel gruppo Facebook: www.facebook.com/groups/whynotcafeitalianiinaustralia Hai cambiato vita e vorresti partecipare a Why Not Café? Scrivimi qui: [email protected] Ecco i contatti di Why Not:Youtube: Paolo Gallo - Why Not Facebook: @whynot.ilikeitInstagram: @paologallowhynot Spotify: Paolo Gallo - Why NotSpreaker: Paolo Gallo - Why NotDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/paolo-gallo-why-not--2844459/support.

Cari amici di Why Not, in questo episodio affronteremo un tema di grande rilevanza per molti italiani che si stanno affacciando per la prima volta sul mercato del lavoro australiano: come organizzare al meglio il proprio curriculum?Per rispondere a questa domanda, ho organizzato un'intervista con Gaia Mainini, Youth and Family Project Officer presso il Coasit di Sydney.Tra le sue responsabilità rientra anche quella di assistere gli italiani nell'ottimizzazione del proprio curriculum, per presentarsi nel modo più efficace possibile sul mercato del lavoro australiano.E la cosa bella è che il suo servizio è completamente gratuito... Gaia può essere contattata via email all'indirizzo [email protected] sostenere il mondo di Why Not: https://www.patreon.com/paologallowhynotSei interessato alla vita in Australia? Entra nel gruppo Facebook: www.facebook.com/groups/whynotcafeitalianiinaustraliaHai cambiato vita e vorresti partecipare a Why Not Café?Scrivimi qui: [email protected] Ecco i contatti di Why Not:Youtube: Paolo Gallo - Why NotFacebook: @whynot.ilikeitInstagram: @paologallowhynotSpotify: Paolo Gallo - Why Not Spreaker: Paolo Gallo - Why NotDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/paolo-gallo-why-not--2844459/support.

In questo episodio di Why Not Cafe: italiani in Australia, conosceremo la storia di Diego Filippozzi, figlio di genitori italiani emigrati in Belgio.Diego oggi vive a Perth ed ha creatoHeapost, una combinazione di servizi postali fisici e digitali, che colma una lacuna cruciale in un'Australia in rapido cambiamento. La missione di Diego è chiara: essere il partner insostituibile su cui poter contare, assicurando che la tua posta ti raggiunga ovunque tu sia, che tu sia in città, in campagna, al largo o all'estero.Maggiori informazioni qui: https://heapost.com.au/about-us/Come sostenere il mondo di Why Not: https://www.patreon.com/paologallowhynotSei interessato alla vita in Australia? Entra nel gruppo Facebook: www.facebook.com/groups/whynotcafeitalianiinaustraliaHai cambiato vita e vorresti partecipare a Why Not Café? Scrivimi qui: [email protected] i contatti di Why Not:Youtube: Paolo Gallo - Why Not Facebook: @whynot.ilikeitInstagram: @paologallowhynotSpotify: Paolo Gallo - Why NotSpreaker: Paolo Gallo - Why NotDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/paolo-gallo-why-not--2844459/support.

Ciao amici di Why Not, come avrete notato, quest'anno la mia produzione di video è andata un po' a singhiozzo...Le ragioni sono tante e hanno avuto inizio al principio del 2023, quando ho vissuto la mia prima grande crisi da italiano in Australia.Sto parlando di quella crisi in cui ti chiedi (ad alta voce) se è giusto continuare a vivere lontano dall'Italia.Non so se vi è mai capitato… Bene, in questo video ho raccontato come ho superato questa crisi e cosa mi è successo nel mio percorso durante quest'anno...Come sostenere il mondo di Why Not: https://www.patreon.com/paologallowhynotSei interessato alla vita in Australia? Entra nel gruppo Facebook: www.facebook.com/groups/whynotcafeitalianiinaustraliaHai cambiato vita e vorresti partecipare a Why Not Café? Scrivimi qui: [email protected] i contatti di Why Not:Youtube: Paolo Gallo - Why NotFacebook: @whynot.ilikeit Instagram: @paologallowhynotSpotify: Paolo Gallo - Why NotSpreaker: Paolo Gallo - Why NotDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/paolo-gallo-why-not--2844459/support.

Ciao amici di Why Not, la storia di cambiamento che vi presento oggi è quella di Jacopo Serra, un giovane sognatore proveniente dalla suggestiva Cagliari, in Sardegna.Jacopo, nato nel 1991, ha sempre avuto sogni ambiziosi, ma sentiva che la provincia e il sud Italia potevano essere un po' restrittivi per realizzarli appieno. Deciso a crearsi un futuro migliore, ha iniziato il suo percorso accademico nell'Università di Psicologia a Cagliari.Tuttavia, il suo cuore e la sua passione lo hanno portato in una direzione completamente diversa: il meraviglioso mondo dell'hairdressing e del barbering.Dopo aver lavorato come parrucchiere e barbiere in Italia per tre anni, Jacopo ha sentito il bisogno di un cambiamento radicale e l'Australia è stata la sua destinazione scelta.Nel 2016, a soli 24 anni, ha lasciato la sua terra natale e si è trasferito nel paese dei canguri. Le prime esperienze lavorative sono state nel settore agricolo vicino a Cairns, ma la vera svolta è arrivata quando ha raggiunto Melbourne.In Australia, Jacopo ha vissuto avventure, scoperto culture diverse e sperimentato una crescita personale senza precedenti.Due working holiday visa lo hanno preparato per il suo obiettivo finale: diventare un barber di successo e avere il suo negozio.Il duro lavoro e la determinazione hanno portato risultati eccezionali: nel 2022, Jacopo ha realizzato il suo sogno aprendo il suo primo barber shop chiamato "Brozki Barber Studio."La storia di Jacopo è un esempio di resilienza, fiducia e determinazione. Ci insegna che non importa da dove si parta, ma quanto si è disposti a lottare per raggiungere il proprio obiettivo. Il duro lavoro e la dedizione danno un sapore più gratificante al successo ottenuto.Sognare in grande non è solo possibile ma essenziale per realizzare le aspirazioni più profonde. Un messaggio importante che Jacopo vuole condividere è la gratitudine di essere italiano e come questa radice culturale lo abbia accompagnato e arricchito nella sua esperienza australiana.L'Italia è una terra di storia, arte e tradizioni, e porta con sé una forza interiore che può essere un valore aggiunto in qualsiasi parte del mondo.Guardando al futuro, Jacopo ha grandi progetti in serbo. Il suo obiettivo è aprire ulteriori saloni e investire in nuovi campi, oltre a quello delle forbici.Questa esperienza gli ha insegnato che le opportunità possono presentarsi quando si è aperti al cambiamento e disposti ad affrontare nuove sfide.Ricordate, non c'è limite ai sogni, e con il giusto mix di passione, coraggio e tenacia, tutto è possibile. Buona visione…o ascolto!!Ecco i momenti più importanti della chiacchierata:07:00 il negozio a Melbourne;13:00 le differenze di approccio al cliente;16:50 l’iter burocratico per l’apertura del negozio;26:20 la realizzazione di un sogno37:45 il trasferimento in Australia;42:31 il periodo post farm e l’ingresso nel mondo lavorativo;48:50 i momenti difficili nell’esperienza australiana;53:00 raggiungere la propria felicitàCome sostenere il mondo di Why Not: https://www.patreon.com/paologallowhynotSei interessato alla vita in Australia? Entra nel gruppo Facebook: www.facebook.com/groups/whynotcafeitalianiinaustraliaHai cambiato vita e vorresti partecipare a Why Not Café? Scrivimi qui: [email protected] i contatti di Why Not:Youtube: Paolo Gallo - Why NotFacebook: @whynot.ilikeitInstagram: @paologallowhynotSpotify: Paolo Gallo - Why NotSpreaker: Paolo Gallo - Why NotDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/paolo-gallo-why-not--2844459/support.

Ciao amici di Why Not, in questo nuovo video ho invitato Davide Bertamini, che oggi lavora per la Federazione Australia ed è il responsabile della formazioni degli allenatori di calcio di tutto il Queensland.Insieme a Davide abiamo percorso tutti gli step necessari per diventare allenatore di calcio in Australia. Ecco i momenti piú importanti della nostra chiacchierata:03:00 il percorso ed il ruolo di Davide06:45 i primi step nella formazione;13:37 C, B, A e Pro Licence;27:19 durata della formazione;29:42 l'accesso ai corsi;33:52 i costi dei corsi;35:05 le possibilitá nel calcio australiano.Link utili:https://www.playfootball.com.au/coach/community-pathway https://www.playfootball.com.au/coach/advanced-courses-and-pathway Come sostenere il mondo di Why Not: https://www.patreon.com/paologallowhynotSei interessato alla vita in Australia?Entra nel gruppo Facebook: www.facebook.com/groups/whynotcafeitalianiinaustraliaHai cambiato vita e vorresti partecipare a Why Not Café? Scrivimi qui: [email protected] i contatti di Why Not:Youtube: Paolo Gallo - Why NotFacebook: @whynot.ilikeitInstagram: @paologallowhynotSpotify: Paolo Gallo - Why Not Spreaker: Paolo Gallo - Why NotDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/paolo-gallo-why-not--2844459/support.

Ciao amici di Why Not , la storia che vi presento oggi è quella di Antonio Centonze, un uomo coraggioso che ha intrapreso un viaggio di cambiamento e avventura a Sydney nel 2017, all'età di 52 anni.Ecco i momenti più importanti della chiacchierata:07:58 il lavoro di Antonio nel mondo del cinema;16:00 gli inizi professionali di Antonio;25:11 il cambio di vita di Antonio;34:23 l'organizzazione del primo momento in Australia;43:14 l'ingresso nel mondo del lavoro australiano;50:52 come gestire il cambiamento di vita a livello emozionale;Originario di Matera, Antonio aveva a Roma una vita felice e un ottimo lavoro.Tuttavia, sentiva che era giunto il momento di affrontare nuove sfide e di esplorare orizzonti diversi.Guidato dalla sua voglia di cambiamento, ha iniziato a informarsi sulla vita all'estero, esplorando diverse possibilità. Tra le tante opzioni, l'Australia lo ha affascinato particolarmente, nonostante fosse consapevole che sarebbe stato difficile a causa della sua età.I primi due anni in Australia sono stati i più difficili per Antonio.Aveva una conoscenza di base della lingua inglese e si è trovato a dover affrontare un nuovo lavoro come operaio, molto diverso dalla sua carriera professionale precedente. Inoltre, ha dovuto adattarsi alla vita in una casa condivisa, affrontando le sfide che derivano dal vivere con persone sconosciute.Nonostante le difficoltà iniziali, queste esperienze formative hanno contribuito a forgiare il carattere di Antonio.Ha imparato ad affrontare le sfide con coraggio e determinazione, abbracciando ogni opportunità di crescita personale e professionale che gli si presentava lungo il cammino.Oggi, grazie anche all'amore e al supporto della sua compagna, Antonio sta aspettando con entusiasmo di ricevere la cittadinanza australiana, a 58 anni.La sua perseveranza e il suo impegno sono stati fondamentali per raggiungere questo traguardo. Il motto di Antonio è: "Se sogni qualcosa, almeno provaci. Non succede niente se almeno non fai un passo verso ciò che vuoi".La sua determinazione e la sua fiducia in se stesso gli hanno permesso di realizzare il suo sogno, nonostante le sfide che ha dovuto affrontare lungo il percorso. Oggi, Antonio lavora come senior colorist ed è felice della decisione che ha preso anni fa, nonostante fosse considerata folle da molti. Ha dimostrato che non c'è età per inseguire i propri sogni e che il coraggio di fare un passo verso ciò che si desidera può portare a risultati straordinari.Nel video di "Why Not Café: italiani in Australia", esploreremo la storia commovente di Antonio, dalle sue radici fino al suo viaggio di cambiamento e crescita a Sydney.Scopriremo come abbia affrontato le difficoltà iniziali, come abbia superato le barriere linguistiche e come sia riuscito a costruire una vita soddisfacente in Australia. La determinazione e lo spirito intraprendente di Antonio saranno una fonte di motivazione per tutti coloro che desiderano realizzare i propri sogni, indipendentemente dall'età o dalle sfide che si presentano lungo il percorso.Buona visione!!!Come sostenere il mondo di Why Not: https://www.patreon.com/paologallowhynotSei interessato alla vita in Australia? Entra nel gruppo Facebook: www.facebook.com/groups/whynotcafeitalianiinaustraliaHai cambiato vita e vorresti partecipare a Why Not Café? Scrivimi qui: [email protected] i contatti di Why Not:Youtube: Paolo Gallo - Why NotFacebook: @whynot.ilikeitInstagram: @paologallowhynotSpotify: Paolo Gallo - Why Not Spreaker: Paolo Gallo - Why NotDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/paolo-gallo-why-not--2844459/support.