Smaakmakers

Smaakmakers gaat naar Texel en Groningen! Susan was in het noorden van het land voor Texel Culinair en een lunch bij restaurant Noor en nam ook een paar bijzondere souvernirs mee. Waaronder chips met de smaak van eierbal.Susan bracht ook een bezoek aan een bijzondere geitenboerderij, waar boerin Hanneke op ambachtelijke wijze haar geitenkaas maakt. Al deze culinaire heerlijkheden staan in schril contrast met de supermarktvondst die Zegert heeft meegenomen.Ga je mee naar de Franse supermarkt?Op zaterdag 12 december gaan we boodschappen doen! Zegert en Susan gaan naar de Auchun in Roncq, net over de Franse grens. En jij kunt mee! Heb je zin in een dag shoppen in de Franse supermarkt? Meld je dan aan via dit formulier: https://forms.gle/BWFiFAqkQkVzxCvC6Over SmaakmakersIn de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected] Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakersLuister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

Joris de Kock werd 9 jaar geleden vegan en wil iedereen leren dat vegan absoluut niet saai is! Al 6 jaar deelt hij zijn recepten op Instagram en dit jaar kwam zijn eerste vegan kookboek uit: Gewoon Lekker Vegan. Joris werd ooit vegetariër omdat het hip was, maar dankzij de documentaire Cowspiracy werd hij overtuigd veganist. Na een burn-out besloot hij zich volledig te richten op zijn online carrière. Met succes, want binnen twee weken stonden er twee uitgevers op de stoep! Met zijn boek Gewoon Lekker Vegan hoopt hij iedereen te overtuigen vaker vegan te koken. Het staat vol veganistische recepten met groente, bonen en vooral tofu, want daar is Joris gek op! Volg Jorig:https://www.instagram.com/jorisdekockHier hebben we het over:Bestel Gewoon Lekker Vegan: https://bit.ly/GewoonLekkerVeganGaz Oakley: https://www.gazoakleychef.com/ Alpro Lemon Cheesecake: https://www.alpro.com/nl/producten/plantaardige-variatie-op-yoghurt/lemon-cheesecake-smaakAlpro Bosbessenmuffin: https://www.alpro.com/nl/producten/plantaardige-variatie-op-yoghurt/bosbessenmuffinsmaakDe stop-motion video's van Joeri Veul: https://www.instagram.com/joeriveul/Over SmaakmakersIn de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected] Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakersLuister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

Een pastamachine, een onigiri-maker: in de loop der jaren hebben Susan en Zegert heel wat keukenapparatuur en gadgets verzameld. De ene gadget is een succes, de andere staat alleen maar stof te vangen. Van de keukenmachine tot tortillabakjes: Susan en Zegert hebben het allemaal. Maar of ze het ook daadwerkelijk gebruiken...Daarnaast is er weer van alles te proeven. Susan haalde bij een Deense drogist bijzondere zoutjes en Zegert kreeg een tip voor de ultieme zomerse snack met een bijna onuitspreekbare naa,.Hier hebben we het over:Pasta chips: https://fiddles.dk/Franui: https://www.ah.nl/producten/merk/franuiOver SmaakmakersIn de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected] Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakersLuister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

Smaakmakers is terug! Zegert en Susan zaten allebei in Frankrijk deze zomer en hebben hun favoriete producten uit de Franse supermarkt meegenomen. In deze aflevering vertellen ze je welke Franse boodschappen zij altijd meenemen naar huis. Natuurlijk worden er ook nog wat bijzondere vondsten geproefd.Hier hebben we het over:Susans boodschappenlijstje voor de Franse supermarkt: https://www.susanaretz.nl/boodschappenlijstje-voor-de-supermarkt-in-frankrijk/Maison Bordier: https://www.maisonbordier.com/en/Hotsauce: https://www.alelor.fr/categories/180-sauces-piquantesSiroop met viooltjessmaak: https://www.baktotaal.nl/monin-siroop-viool-700mlLa Geurande, zoutBrets, chipsKaaszoutjesVis in blikKoekjes Lokale biertjesPringles AperoCalvadosPommeauMont Blanc toetjesOver SmaakmakersIn de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected] Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakersLuister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

Vlak voor de zomervakantie zijn Zegert en Susan er nog een keer met Smaakmakers. Er worden supermarktvondsten geproefd, Susan kreeg een paar flessen mooie bubbels uit de Alsace en de vraag 'wat zijn jouw keukencrushes' wordt beantwoord. En nee, dan gaat het niet over chefs of kookboekenschrijvers 😅Smaakmakers gaat met zomervakantie. Vanaf september zijn Zegert en Susan weer terug met nieuwe afleveringen.Hier hebben we het overKroepoek: https://ccasianmarket.nl/product/flying-goose-sriracha-prawn-crackers-80g/Pringles: https://www.ah.nl/producten/product/wi613265/pringles-loaded-friesCrémant d'Alsace: https://www.instagram.com/winesofalsace?igsh=aWJwbjBtbHkybjd1Over SmaakmakersIn de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected] Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakersLuister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

Minder alcohol drinken is al langer een thema in Smaakmakers. Vaak hebben we het het dan over alcoholvrije dranken. In deze afleveringen gaan we een andere kant op. Susan ontdekte dé manier om te genieten van bijzondere wijnen, zonder dat de fles op moet. Dat gaan we uitproberen!En er is meer! We gaan naar Utrecht. We kregen namelijk heel veel tips voor restaurants daar. De volledige lijst vind je hier in de show notes.Deze aflevering van Smaakmakers is gemaakt in samenwerking met Coravin.Hier hebben we het overDe Coravin: https://www.coravin.nl/Susans review van de Coravin: https://www.susanaretz.nl/coravin-review/De cashewnoten van Johnny Cashew: https://johnnycashew.com/De cold brew coffee van Fjiko: https://fjiko.com/Onze tips voor UtrechtUtrechtRestaurant Hemel en AardeRestaurant Karel VRestaurant Le JardinKoffie van The VillageKoffie en taart van KeekDe leestafel van Le Journal Restaurant RosieBroodje MarioBiercafe GistIJs van Roberto GelatoAziatisch eten bij Leen Verrassingsmenu bij C'est ÇaRestaurant BalijeparkZegerts tips voor ZeistRestaurant Lokaal VictoriaRestaurant de AzijnmakerijRestaurant BanfiBuddha voor IndiaasKoffie bij De KoffietafelIJs van FressiniBuiten UtrechtLutum, Wijk bij DuurstedeDara, AmersfoortTips van jullieUtrechtCocktails bij Mr Finch, Jack Rabbit of LebowskiWhiskeybar The Malt VaultRestaurant De WatertorenRestaurant Het BadhuisRestaurant MadeleineJapanese Don Dining KOUNOSUKEBoordnodigWilheminaparkGoestingBuurten (verschillende locaties)MaeveRoemerDe KlubUnion HouseBuiten UtrechtLa Cantina, AmersfoortCoffee Corazon, AmersfoortBombari, AmersfoortBuut, DoornOver SmaakmakersIn de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected] Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakersLuister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

Het is tijd voor bier! Alcoholvrij bier welteverstaan. In deze Smaakmakers gaan Zegert en Susan verder met hun zoektocht naar lekkere alcoholvrije drankjes. Luisteraar Koen tipte een lange lijst met 0.0 biertjes en die moeten natuurlijk geproefd worden. Spoiler alert: Zegert is blij verrast!Bij bier horen nootjes, daarom heeft Zegert de nieuwe smaken cashewnoten van de Albert Heijn meegenomen. Susan interviewde niemand minder dan Donna Hay en er zijn tientallen culinaire tips voor Overijssel.Hier hebben we het over:De cashewnoten van Albert Heijn: https://bit.ly/OpEigenRisicoSusans interview met Donna Hay: https://www.susanaretz.nl/aan-tafel-met-donna-hay/Susans nieuwe boek: https://www.susanaretz.nl/365dagen-bbq/Foodintwente: www.instagram.com/foodintwente De biertips van Koen:Warsteiner, blauw etiket IPA: Vandestreek Playground IPA of de Brand IPAStout: Alcoholvrije GuinessBlond: Leffe blond, La Chouffe Overig: Texels SkuumkoppeOnze tips voor Overijssel:Drostes Herberg in TubbergenEnschede: Joan *Borne: Dorset Zwolle: De Librije, Brass Boer, Wijn Boer (allemaal van de familie Boer) maar ook L’eglise, Salty Seafood, Peacock bar voor cocktails Hardenberg: Rheezer BistroGramsbergen: De WoageAlmelo: LedeboerEnter: T-BoneZenderen: Theehuis de Karmeliet voor high teaDeventer: The Lemon TreeTips van luisteraars:Maru in Zwolle voor verse onigiriFrida book café in Enschede / Lili’s eetcafé HengeloGitty: restaurant Nuchter in DeventerFoodintwente: kaasmaker Koelant, worstmaker Dreug en restaurant Lovely Local in EnschedeAnne: Het Paradijs in EnschedeEsther: De Lindenhof in GiethoornOver SmaakmakersIn de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected] Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakersLuister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

In deze aflevering van Smaakmakers gaan we op reis! Zegert is naar Parijs geweest en heeft daar de minst culinaire trip ooit weten te maken. Susan had een fantastische tijd op Ibiza én deed een bijzondere supermarktvondst in Engeland.Over SmaakmakersIn de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected] Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakersLuister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

Zegert had het al beloofd: hij zou weer eens iets verschrikkelijks meenemen uit de supermarkt. Het werd iets uit de Hema, maar verschrikkelijk was het wel. Susan heeft er nog nachtmerries van...Gelukkig is er ook genoeg lekkers in deze aflevering van Smaakmakers. Er is vlaai, Susan heeft een lijst met goede tips voor je tripje naar Limburg en er staat een nieuw alcoholvrij drankje op tafel. Luister je mee?Over SmaakmakersIn de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected] Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakersLuister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

Susan en Zegert hebben weer een berg fijne culinaire tips voor je verzameld! Er staat een grote doos met bars van Bites We Love op tafel, Susan kreeg een bijzonder elixer in handen en ze hebben een waslijst aan tips voor de Waddeneilanden! Of je nou naar Texel, Vlieland, Terschelling, Ameland of Schiermonnikoog wil, er is overal wel iets lekkers eten.Hier hebben we het over:Kokosmakroon met yuzu van de Albert Heijn: https://www.ah.nl/producten/product/wi605385/ah-kokos-makronen-frisse-yuzusmaakDe nieuwe bars van Bites We Love: https://biteswelove.nl/collections/protein-barsDe Tap Out: https://www.tapoutclub.com/Het elixer van Opius: https://opius-distillery.com/De tips voor de WaddeneilandenSusans restauranttips voor Texel: https://www.susanaretz.nl/texel-restaurants-tips/ Smaakmakers op Vlieland, aflevering 1: https://open.spotify.com/episode/7e5bx8MmOoYPMYOgR42I4W?si=51c69d3275e84d3bSmaakmakers op Vlieland, aflevering 2: https://open.spotify.com/episode/1GWuQV12l79QHmKC6t3NJ7?si=e8bd6ffdcb1a4439Susans tips voor Ameland: https://www.susanaretz.nl/tips-voor-ameland/Jullie tips voor de WaddeneilandenTexel:Texelse BrandingBranding en CitroenSmulpotVlieland:KaasbunkerTerschelling:Paviljoen De WalvisAmeland:Van HeeckerenLauwersoog (eervolle vermelding)'t AailandOver SmaakmakersIn de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected] Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakersLuister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw