Ondine

C’est bientôt Noël et avec la communauté de Blutopia, on a décidé de vous faire un cadeau avant l’heure. 🧑‍🎄🎄Si, comme nous, vous avez prévu de dire non au foie gras et au saumon fumé, vous risquez de lancer des débats enflammés qui pourraient tout faire foirer. Bye bye la magie de Noël ! Pour éviter le pire, on vous a préparé un épisode bonus spécial Noël. Avec ça, vous devriez pouvoir traverser les repas de famille sans perdre votre calme… ni vos convictions !Bonne écoute 💦•••🎙️ Hôte et réalisation : Malaury Morin✍️ Co-écriture : Alice Joly👩‍🎨 Identité visuelle : Lucie Simon🎶 Composition sonore : David Kisser🎧 Mixage et sound design : Alice KriefAvec la participation de la communauté Blutopia : Léandre, Anaëlle, Emma, Chloé, Louise-Océane et JulienLes liens utiles :🎬 Organiser une projection de notre documentaire De l’assiette à l’océan📕 Acheter notre livre C’est pas la mer à boire, 15 recettes simples bonnes pour l’océan et bonnes pour vous👩‍🍳 Découvrir notre recette de tartare d’alguesUn podcast soutenu par l'Agence de l'eau Adour-GaronneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ouuuh, que d’émotion ! Aujourd’hui, c’est le dernier épisode de la saison 1 d’ondine. Quand j’ai commencé le podcast, il y avait une chose qui me tenait à coeur : comprendre les liens entre notre assiette et l’océan et vous embarquer dans l’aventure pour vous partager toutes mes découvertes. Chaque épisode m’a permis d’y voir un peu plus clair grâce aux discussions que j’ai eues avec des femmes et des hommes qui oeuvrent au quotidien pour une alimentation plus soutenable.Et maintenant, j’espère que vous y voyez un peu plus clair aussi. Ce que je retiens est simple, il y a une bonne nouvelle et une mauvaise nouvelle. La mauvaise, c’est que notre alimentation détruit l’océan. Et la bonne, c’est que notre alimentation peut aussi participer à sauver l’océan. Alors il est urgent de faire évoluer le contenu de notre assiette. Pour clôturer la saison 1 d’ondine, j’avais envie de rester sur cette bonne nouvelle. Et d’aller encore plus loin : notre alimentation peut participer à sauver l’océan, et à nous sauver nous-mêmes !Bonne écoute 💦•••🎙️ Hôte et réalisation : Malaury Morin👩‍🎨 Identité visuelle : Lucie Simon🎶 Composition sonore : David Kisser🎧 Mixage et sound design : Alice KriefAvec la participation de : Zoé Delabre, Lamya Essemlali, Alain Guillou, Irèna Banas, Paul Charlent, Maxime de Lisle, et les membres de la communauté Blutopia : Maud, Chloé, Claire-Hélène, Colline, Julia et LaëtitiaPour aller plus loin :- Répondre à notre questionnaire pour mesurer l’impact de la saison 1 d’ondine- Instagram de Blutopia- LinkedIn : Blutopia mais aussi Malaury Morin, Julien Challandes et Léandre Bouffard- SPLASH! (ex La lettre d’ondine), la newsletter mensuelle de BlutopiaUn podcast soutenu par l'Agence de l'eau Adour-GaronneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Plus de la moitié des Françaises et des Français considèrent qu’il est trop cher de bien manger… et peut-être que vous en faites partie ! La part de notre budget consacrée à l’alimentation est en baisse depuis des années. En France, on ne consacre plus que 20% de notre budget à l’alimentation contre plus de 40% en 1950. Ça fait un moment que je connais ces chiffres, mais ils m’étonnent toujours autant. Parce que bien manger, c’est la base de la vie, ça devrait être notre priorité… et pourtant on y accorde de moins en moins de valeur. Bonne écoute 💦 ••• 🎙️ Hôte et réalisation : Malaury Morin 👩‍🎨 Identité visuelle : Lucie Simon 🎶 Composition sonore : David Kisser 🎧 Mixage et sound design : Alice Krief Avec la participation de : Paul Charlent, Nicolas Bon, Zoé Delabre, Anneli et Ingmar Meley, Rémi Goupil, Félix Noblia, Véronique ChableUn podcast soutenu par l'Agence de l'eau Adour-GaronneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Quand on parle de l’impact de notre alimentation, on pense tout de suite au transport. En même temps, ça semble assez logique. Si on regarde ce qui est affiché sur les étales des marchés ou des rayons fruits et légumes, il y a le nom du fruit ou du légume et le lieu où il a été cultivé. Fraises du Périgord. Aubergines d’Espagne. Clémentines de Corse…Alors à force de voir ça à chaque fois que l’on va faire nos courses, on pense que la seule chose qui compte pour réduire l’impact de notre alimentation, c’est que ce soit local. Mais dans cet épisode d’ondine, on va voir que ce n’est pas si simple que ça.Bonne écoute 💦•••🎙️ Hôte et réalisation : Malaury Morin👩‍🎨 Identité visuelle : Lucie Simon🎶 Composition sonore : David Kisser🎧 Mixage et sound design : Alice KriefAvec la participation de : Alice Vitoux, Valérie Masson-Delmotte, Aurore Morin, Lamya Essemlalie, Jacques Barreau et Zoé DelabrePour aller plus loin :- Cartes des navires : Marine Traffic et Vessel Finder- Pétition Blue Speeds par IFAW- Site de Grain de SailUn podcast soutenu par l'Agence de l'eau Adour-GaronneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je suis prête à parier que vous avez déjà mangé de l’algue nori. Vous savez, celle qui entoure les makis que vous mangez dans votre restau japonais préféré ! Mais je suis aussi prête à parier que c’est la seule algue que vous avez déjà mangé. Et ce n’est pas étonnant ! Les algues sont victimes d’un paquet d’idées reçues. Ça pue l’oeuf pourri et ça pollue les plages (coucou les algues vertes en Bretagne !) Mais en réalité, les algues sont absolument fascinantes et j’ose espérer qu’elles prendront de plus en plus de place dans nos assiettes dans les années à venir. Bonne écoute 💦•••🎙️ Hôte et réalisation : Malaury Morin👩‍🎨 Identité visuelle : Lucie Simon🎶 Composition sonore : David Kisser🎧 Mixage et sound design : Alice KriefAvec la participation de : Hélène Jouannet, Tanguy Gauvin, Thomas Miard, Zoé Delabre, Alain GuillouUn podcast soutenu par l'Agence de l'eau Adour-GaronneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui, c’est un épisode un peu spécial sur ondine parce que c’est le Podcasthon. Il s’agit d’un événement caritatif qui rassemble 1 500+ podcasts de 45+ pays pour donner de la voix aux associations du monde entier. Et comme l’année dernière, avec ondine, on a décidé de mettre en avant Blutopia, l’association qui porte ce podcast.Ça tombe bien car il ne reste plus qu’une semaine avant le lancement de notre nouvelle campagne de financement participatif. Notre objectif ? Récolter au moins 10 000€ pour financer Les bonnes vivantes, le documentaire qui va vous mettre l’eau à la bouche et vous faire aimer les algues. Si vous doutez encore de l’intérêt de mettre des algues dans votre assiette, écoutez cet épisode jusqu’au bout (mais attention, vous risquez fortement de changer d’avis !)Pour ne rien louper de notre campagne de financement participatif sur Ulule, c’est par ici : https://fr.ulule.com/docu-blutopia/Bonne écoute 💦•••🎙️ Hôte et réalisation : Malaury Morin👩‍🎨 Identité visuelle : Lucie Simon🎶 Composition sonore : David Kisser🎧 Mixage et sound design : Alice KriefAvec la participation de : Julien Challandes, Vincent Doumeizel, Chloé Alcantara, Alix Comot et RoseUn podcast soutenu par l'Agence de l'eau Adour-GaronneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L’agroécologie, une version (très) améliorée de l’agriculture biologique, peut nourrir le monde. Si vous pensez encore le contraire, c’est probablement que vous avez loupé l’épisode 12 d’ondine. Vous pouvez encore y remédier ! Sinon, restez avec moi. Ça fonctionne à grande échelle, mais ça ne veut pas non plus dire qu’il faut généraliser l’agriculture biologique industrielle. Au contraire, il faut plutôt démultiplier le nombre de petites fermes en agriculture paysanne (et leur garantir la rentabilité pour qu’elles deviennent pérennes !) Bonne écoute 💦 ••• 🎙️ Hôte et réalisation : Malaury Morin 👩‍🎨 Identité visuelle : Lucie Simon🎶 Composition sonore : David Kisser 🎧 Mixage et sound design : Alice Krief Avec la participation de : Véronique Chable, Maxime Pfohl, Nicolas Bon, Ingmar Meley et Anneli MeleyUn podcast soutenu par l'Agence de l'eau Adour-GaronneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L’océan, c’est l’ultime réceptacle des contaminations. Alors si on épand des pesticides et des engrais de synthèse sur les champs, on sait qu’ils finiront tôt ou tard dans le milieu marin. La magie du cycle de l’eau !Pour éviter ça, on n’a qu’une seule option : limiter l’utilisation d’intrants chimiques à terre. Pour le dire autrement, favoriser le développement de l’agriculture biologique ou, encore mieux, de l’agroécologie. C’est justement ce dont je vais vous parler de ce nouvel épisode d’ondine.Bonne écoute 💦•••🎙️ Hôte et réalisation : Malaury Morin👩‍🎨 Identité visuelle : Lucie Simon🎶 Composition sonore : David Kisser🎧 Mixage et sound design : Alice KriefAvec la participation de : Félix Noblia, Paul Charlent, Caroline Faraldo, Eric Braive, Marie Le Mélédo, Rémi Goupil et Franck GenriesPour aller plus loin : étude de l’IDDRI dans le cadre du projet TYFAUn podcast soutenu par l'Agence de l'eau Adour-GaronneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C’est bientôt Noël et avec la communauté de Blutopia, on a décidé de vous faire un cadeau avant l’heure. 🧑‍🎄🎄Si, comme nous, vous avez prévu de dire non au foie gras et au saumon fumé, vous risquez de lancer des débats enflammés qui pourraient tout faire foirer. Bye bye la magie de Noël ! Pour éviter le pire, on vous a préparé un épisode bonus spécial Noël. Avec ça, vous devriez pouvoir traverser les repas de famille sans perdre votre calme… ni vos convictions !Bonne écoute 💦•••🎙️ Hôte et réalisation : Malaury Morin✍️ Co-écriture : Alice Joly👩‍🎨 Identité visuelle : Lucie Simon🎶 Composition sonore : David Kisser🎧 Mixage et sound design : Alice KriefAvec la participation de la communauté Blutopia : Léandre, Anaëlle, Emma, Chloé, Louise-Océane et JulienLes liens utiles :🎬 Organiser une projection de notre documentaire De l’assiette à l’océan📕 Acheter notre livre C’est pas la mer à boire, 15 recettes simples bonnes pour l’océan et bonnes pour vous👩‍🍳 Découvrir notre recette de tartare d’alguesUn podcast soutenu par l'Agence de l'eau Adour-GaronneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On a tendance à dissocier ce qui se passe à terre de ce qui se passe dans l’océan. Pourtant, tout est lié par le cycle de l’eau, du sommet des montagnes aux fosses les plus profondes de l’océan, en passant par les plaines agricoles. Ça vous paraît contre-intuitif ? C’est normal. Mais comprendre ça, c’est comprendre que pour préserver l’océan, il est urgent de changer nos habitudes sur terre… à commencer par ce qu’on met dans notre assiette et les pratiques agricoles qui permettent de produire nos aliments.Dans ce nouvel épisode d’ondine, je vais justement vous parler de pratiques agricoles, et plus particulièrement de l’usage d’intrants chimiques et de leurs impacts sur le vivant.Bonne écoute 💦•••🎙️ Hôte et réalisation : Malaury Morin👩‍🎨 Identité visuelle : Lucie Simon🎶 Composition sonore : David Kisser🎧 Mixage et sound design : Alice KriefAvec la participation de : Caroline Faraldo, Wilfried Sanchez et Dominique MunaronPour aller plus loin :- Rapport de la Fondation pour la Nature et l’Homme sur l’usage des pesticides en France :- Expertise collective de l’Ifremer et l’INRAE sur les impacts des produits phytopharmaceutiques- Carte d’utilisation des pesticides en FranceUn podcast soutenu par l'Agence de l'eau Adour-GaronneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.