In Mangiare! van vrijdag 17 september 2021 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: Dorothy Porker van Vette Sletten over NomNomNom, voormalig restaurantcriticus Karin van Munster bespreekt Med van Claudia Roden en jongste bediende Jannekee Kuijper kookt uit dit boek. En een reportage van Man met de microfoon Chris Bajema over een sousvide-apparaat.
Presentatie: Petra Possel
Weitere Episoden von „Mangiare!“
Verpasse keine Episode von “Mangiare!” und abonniere ihn in der kostenlosen GetPodcast App.