La cucina di Mastercheffa

Tanti piccoli consigli per riconoscere le uova fresche, leggerne le sigle e conservarle al meglio!Trovi tutte le mie ricette su: https://blog.giallozafferano.it/mastercheffa

Le polpette di patate sono una delizia della tradizione siciliana, che ogni nonna prepara per la gioia dei nipotini!Se vuoi, trovi la ricetta scritta nel mio blog: https://blog.giallozafferano.it/mastercheffa/polpette-di-patate-alla-siciliana/

La tajine di pollo e verdure è una ricetta speziata e profumata della tradizione araba, che richiede una lunga e lenta cottura. Tu hai mai usato la tajine?