化癒萬物

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Hello，大家有食飽吂？ 恁久無看著，盡想大家。就先從今天不說化開始好了，這次來賓布丁是砳砳的研究所同學，從中興土環來到臺大農化，現在從事壽險業務員，學歷跟職業中間是怎麼連接上的，而大學到現在從事的工作之間又有什麼有趣的事情，一起來療癒吧。 #耳朵出遊不出油 可以在 Firstory、KKBOX、Pocket Casts、Apple Podcast、 Spotify、Google Podcast、MixBox 、Breaker、Player FM、Stitcher、Podcast Addict、Radio Public、SoundOn Player、Castbox、Overcast、Castro 聽到，歡迎在Facebook或是 Instagram 搜尋『化癒萬物』一起與我們互動，訂閱並且給我們五顆星評價。 也歡迎提供我們科學實驗的耗材費（？） 本節目音樂版權：Tony & Paul 本節目於 LAZI Corner 錄音 #podcast #podcaster #chemistry #science #Natural science #education #healing #hakka #solid waste and environment science #agricultural chemistry#life underwriter 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/healingchemistrytw 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckvza2qka2waj0815yony4aek?m=comment Powered by Firstory Hosting

Hello，大家有食飽吂？ 水星逆行就來一點懷舊內容（？ 今天就來聊聊求學過程中那些令人印象深刻的老師吧～ 還有砳砳是的補教人生踏進去的吧～ 可以在 Firstory、KKBOX、Pocket Casts、Apple Podcast、 Spotify、Google Podcast、MixBox 、Breaker、Player FM、Stitcher、Podcast Addict、Radio Public、SoundOn Player、Castbox、Overcast、Castro 聽到，歡迎在Facebook或是 Instagram 搜尋『化癒萬物』一起與我們互動，訂閱並且給我們五顆星評價。 也歡迎提供我們科學實驗的耗材費（？） 本節目音樂版權：Tony & Paul 本節目於 LAZI Corner 錄音 #podcast #podcaster #chemistry #science #Natural science #education #healing #hakka #educators Powered by Firstory Hosting

Hello，大家有食飽吂？ 中秋節有吃烤肉嗎？有跟三五好友或家人一起聊聊天嗎？ 今天跟柿子一起來聊那些我們一起走過哪些共同回憶吧～ 順便也來聊聊今年的五倍券 可以在 Firstory、KKBOX、Pocket Casts、Apple Podcast、 Spotify、Google Podcast、MixBox 、Breaker、Player FM、Stitcher、Podcast Addict、Radio Public、SoundOn Player、Castbox、Overcast、Castro 聽到，歡迎在Facebook或是 Instagram 搜尋『化癒萬物』一起與我們互動，訂閱並且給我們五顆星評價。 也歡迎提供我們科學實驗的耗材費（？） 本節目音樂版權：Tony & Paul 本節目於 LAZI Corner 錄音 #podcast #podcaster #chemistry #science #Natural science #education #healing #hakka #maillard reaction Powered by Firstory Hosting

Hello，大家有食飽吂？ 你有聽過「甜味劑」嗎？還是看到投放保養品的廣告中放進「維生素 B3」呢？ 今天就一起來聽聽他們有什麼神奇的功能吧～～ 可以在 Firstory、KKBOX、Pocket Casts、Apple Podcast、 Spotify、Google Podcast、MixBox 、Breaker、Player FM、Stitcher、Podcast Addict、Radio Public、SoundOn Player、Castbox、Overcast、Castro 聽到，歡迎在Facebook或是 Instagram 搜尋『化癒萬物』一起與我們互動，訂閱並且給我們五顆星評價。 也歡迎提供我們科學實驗的耗材費（？） 本節目音樂版權：Tony & Paul 本節目於 LAZI Corner 錄音 #podcast #podcaster #chemistry #science #Natural science #education #healing #hakka #Niacin #Sorbitol Powered by Firstory Hosting

Hello，大家有食飽吂？ 「不含阿斯匹靈，不傷胃」，來到了月初，來到了『化是這麼說』，今天就來討論這個曾經是世界銷售冠軍的止痛藥的故事吧！ 可以在 Firstory、KKBOX、Pocket Casts、Apple Podcast、 Spotify、Google Podcast、MixBox 、Breaker、Player FM、Stitcher、Podcast Addict、Radio Public、SoundOn Player、Castbox、Overcast、Castro 聽到，歡迎在Facebook或是 Instagram 搜尋『化癒萬物』一起與我們互動，訂閱並且給我們五顆星評價。 也歡迎提供我們科學實驗的耗材費（？） 本節目音樂版權：Tony & Paul 本節目於 LAZI Corner 錄音 #podcast #podcaster #chemistry #science #Natural science #education #healing #hakka #dye #Tyrian Purple #mauve #indigo #Salicylic acid #morphine #Heroin #Spiraea ulmaria #Homeopathy #Aspirin #Eichengrün #Dreser #1918 flu pandemic Powered by Firstory Hosting

Hello，大家有食飽吂？ 又來到了月底，每個月一次的今天不說化，本集節目很榮幸邀請到在大學時期的學姊，曾經從師大國文轉學到台大中文，然後攻讀政治研究所的莎樂美，莎樂美很熱情地分享了他如何準備轉學考，唸政治系就是要當政治人物嗎？政治人物的幕僚是什麼？一起來聽聽莎樂美分享她的政治經驗～ 可以在 Firstory、KKBOX、Pocket Casts、Apple Podcast、 Spotify、Google Podcast、MixBox 、Breaker、Player FM、Stitcher、Podcast Addict、Radio Public、SoundOn Player、Castbox、Overcast、Castro 聽到，歡迎在Facebook或是 Instagram 搜尋『化癒萬物』一起與我們互動，訂閱並且給我們五顆星評價。 也歡迎提供我們科學實驗的耗材費（？） 本節目音樂版權：Tony & Paul 本節目於 LAZI Corner 錄音 #podcast #podcaster #chemistry #science #Natural science #education #healing #hakka #politics #staff Powered by Firstory Hosting

Hello，大家有食飽吂？ 最近因為排到高端疫苗的預約，超～級～開～心～，但把這個資訊跟家人說時，卻被問『為什麼要打沒有保護力的疫苗？』，所以今天就一起來討論高端疫苗沒有保護力的數據為什麼可以發放 EUA 吧～ 可以在 Firstory、KKBOX、Pocket Casts、Apple Podcast、 Spotify、Google Podcast、MixBox 、Breaker、Player FM、Stitcher、Podcast Addict、Radio Public、SoundOn Player、Castbox、Overcast、Castro 聽到，歡迎在Facebook或是 ig 搜尋『化癒萬物』一起與我們互動，訂閱並且給我們五顆星評價。 也歡迎提供我們科學實驗的耗材費（？） 本節目音樂版權：Tony & Paul 本節目於 LAZI Corner 錄音 #podcast #podcaster #chemistry #science #education #healing #hakka #MVC COVID-19 Vaccine #neutralizing antibody #Antigen Presenting Cell #Correlate of Protection #immunobridging #geometric mean titer Powered by Firstory Hosting

Hello，大家有食飽吂？ 因為最近參加『良人拾號』的訪談，聊了醱酵食品的內容，也想說把這個內容加到化癒萬物來，這樣一個主題兩次用才符合客家精神(？)，所以這一集我們就來聊聊生活中有哪些醱酵食品吧～ 可以在 Firstory、KKBOX、Pocket Casts、Apple Podcast、 Spotify、Google Podcast、MixBox 、Breaker、Player FM、Stitcher、Podcast Addict、Radio Public、SoundOn Player、Castbox、Overcast、Castro 聽到，歡迎在Facebook或是 ig 搜尋『化癒萬物』一起與我們互動，訂閱並且給我們五顆星評價。 也歡迎提供我們科學實驗的耗材費（？） https://pay.firstory.me/user/healingchemistrytw 本集節目時間表 00:00 開場 03:08 醱酵原理的介紹 03:51 醱酵與腐敗的差異 04:57 醱酵微生物的介紹：黴菌 07:10 醱酵微生物的介紹：酵母菌 07:40 醱酵微生物的介紹：細菌 10:20 醱酵豆製品：豆腐乳 14:14 醱酵豆製品：醬油 23:56 化學醬油、半化學醬油 26:23 醱酵蔬菜：德國泡菜（高麗菜） 31:58 台式泡菜 33:39 醱酵蔬菜：芥菜、雪裏紅、酸菜、梅乾菜、福菜 37:13 醱酵乳製品：優格 46:45 醱酵乳製品：起士 48:59 節目的尾聲<3 本節目音樂版權：Tony & Paul 本節目於 LAZI Corner 錄音 #podcast #podcaster #chemistry #science #education #healing #hakka #Fermentation #mold #yeast #bacterium #sufu #soy sauce #mash #Sauerkraut #yogurt #cheese Powered by Firstory Hosting