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Hobbykoch Podcast (MP3-Feed)

Stephan Kanthak

Stephan macht Küchenexperimente

239 Episoden

Falafel (ägyptisch) 🧆
25.2.2023
32:02
Falafel (ägyptisch) 🧆
Taco 🌮
18.12.2022
21:37
In dieser Episode geht es um eine südamerikanische Spezialität.
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Onigiri 🍙
4.12.2022
57:21
In der heutigen Episode geht es um Japanische Reiskugeln und den Start meiner Miniserie zu Rezepten, die auch als Emoji bekannt sind.
Tortilla Espaniola
22.7.2021
25:43
Dieses spanische Kartoffelgericht ist einfach, lecker und eignet sich als Beilage, als Snack oder als eigenständiges Gericht.
Samosa
1.7.2021
39:21
Diese indischen Teigtaschen sind vegetarisch (wenn man will, auch vegan) und superlecker!
Grillen
24.6.2021
55:34
In der Fernverkostung sprechen wir heute über das Thema "Grillen". Dafür haben wir einige Rezepte getestet, sowohl für Beilagen als auch für schöne Grillgerichte.
Banoffee Pie
20.5.2021
21:28
Banoffee Pie
Schaschlik
13.5.2021
35:31
Fleischspieße nach Art des Hauses
Spargel
6.5.2021
48:03
Saisonales Gemüse in der Fernverkostung
Tofu
29.4.2021
27:47
Diese traditionelle Zutat aus Sojabohnen hat bei uns keinen besonders guten Ruf. Vielleicht aber auch nur, weil es meistens keinen guten Tofu zu kaufen gibt.

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