Γεύση - γνωσίες podcast

Γεύση - γνωσίες

Σμαράγδα Μακρή

Γεύση - γνωσίες ένα podcast αφιερωμένο στην τέχνη της μαγειρικής , στον πολιτισμό του οίνου, στην ιστορία της γαστρονομίας, στις γεύσεις που μας ταξιδεύουν στο χθες και στο σήμερα.

11 Episoden

Ρος Ασανά, Η εβραϊκή πρωτοχρονιά σήμερα
15.9.2023
3:58
Ένα podcast με αναφορές στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι της εβραϊκής πρωτοχρονιάς της Σεφαραδίτικης κοινότητας της Θεσσαλονίκης μέσα απο το βιβλίο της Νίνα Μπενρουμπή με τον Επίκουρο «Γεύση απο Σεφαραδίτικη Θεσσαλονίκη»
Η γεύση είναι συναίσθημα
15.9.2023
8:37
Πως η γεύση συνδέεται με συναισθήματα μέσα απο αναρίθμητες έρευνες , εμπειρίες ζωής και πως αυτοί οι συσχετισμοί εκφράζονται μέσα απο την τέχνη.
Verpasse keine Episode von “Γεύση - γνωσίες” und abonniere ihn in der kostenlosen GetPodcast App.
Τα έθιμα της Μεγάλης Πέμπτης
13.4.2023
4:05
Τα έθιμα της Μεγάλης Πέμπτης και τα κόκκινα αυγά .
Ψωμί Άγιο και Δαιμονικό
20.3.2023
13:55
Ανάγνωση κειμένου για το παραδοσιακό επτάζυμο ψωμί της κυρίας Γλυκερίας - Νελλη Μελίδου-Κεφαλά απο το βιβλίο Ο Πολιτισμός στο τραπέζι.
Η τελετουργία του Ούζου
12.3.2023
10:00
Ανακαλύπτουμε την ιστορία του Ούζου και τη διαδρομή του στο τραπέζι μας.
Η δύναμη της τροφής στη θεραπεία τραυματισμών .
23.1.2022
13:27
Η διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην ταχύτερη αποθεραπεία μετά απο τραυματισμούς. Σε αυτό το podcast μιλάμε για τις τροφές και τις συνταγές που θα μας βοηθήσουν να το πετύχουμε.
Οργανώνοντας το γεύμα των Χριστουγέννων
18.12.2021
12:55
Ιδέες και συμβουλές για να οργανώσουμε ένα ξεκούραστο και πεντανόστιμο γιορτινό γεύμα
Το φαγητό της νοσταλγίας
25.11.2021
8:11
Το ελληνικό comfort food , το φαγητό της νοσταλγίας , το φαγητό της παρηγοριάς και της γλυκιάς χαράς
Ep. 3 Νόστιμες ιδέες με όσα περίσσεψαν από το Πασχαλινό τραπέζι.
2.5.2021
10:15
Σε αυτό το επεισόδιο μαθαίνουμε την ετυμολογία των λέξεων οβελίας, Πάσχα κ.α. και παίρνουμε ιδέες για το τι να κάνουμε με όσα περίσσεψαν απο το πασχαλινό μας τραπέζι
Ep1 Τα κόκκινα αυγά
29.4.2021
8:49
Ανάγνωση κειμένου Τα κόκκινα αυγά του Γρηγόριου Ξενόπουλου , ανακαλύπτουμε μαζί το έθιμο της Μεγάλης Πέμπτης

Weitere Episoden

Hol dir die ganze Welt der Podcasts mit der kostenlosen GetPodcast App.

Abonniere alle deine Lieblingspodcasts, höre Episoden auch offline und erhalte passende Empfehlungen für Podcasts, die dich wirklich interessieren.

© radio.de GmbH 2026

Ein Unternehmen von

MADSACK