É biscoito ou bolacha? podcast

É biscoito ou bolacha?

Camilla Estima

Podcast sobre Comportamento Alimentar apresentado pelos nutricionistas Camilla Estima (@Camilla_Estima_Nutricionista) e Ricardo Durante (@NutriRicardoDurante). Aqui você vai encontrar discussões sobre o problema das dietas, a relação das pessoas com a comida e seus corpos, gordofobia, transtornos alimentares e alimentação efetivamente saudável! Siga no Instagram @EBiscoitoOuBolachaPodcast e comente o que achou dos episódios, faça suas sugestões de temas e tire dúvidas sobre nutrição comportamental e alimentação saudável. https://instagram.com/ebiscoitooubolachapodcast?igshid=2e76k9x92gb3

9 Episódios

  • É biscoito ou bolacha? podcast

    Episódio 9 - 1 Ano de Pandemia- Quem Está Bem?

    33:35

    Está no ar a segunda temporada do podcast É biscoito ou bolacha!No episódio de hoje os nutricionistas Camilla Estima (@Camilla_Estima_Nutricionista) e Ricardo Durante (@NutriRicardoDurante) conversam sobre o marco de 1 ano da pandemia do COVID-19 e os desafios disso. Como todos estamos nos percebendo cansados, desesperançosos, com pouca criatividade e muitas pessoas relatando que estão descontando isso tudo na comida. Ouça agora!
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    Episódio 8 - Porque cozinhar? Participação Marina Nogueira (@naocontocalorias)

    1:29:47

    No episódio de hoje os nutricionistas Camilla Estima (@Camilla_Estima_Nutricionista) e Ricardo Durante (@NutriRicardoDurante) conversam com a nutricionista Marina Nogueira (@naocontocalorias) sobre culinária, cozinhar e o comportamento alimentar. Falamos de comida, por que cozinhar e também quais as dificuldades mais relatadas pelas pessoas para cozinhar mais. Ouça agora!
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    Episódio 7 - Em Defesa do Arroz e Feijão

    29:51

    No episódio de hoje os nutricionistas Camilla Estima (@Camilla_Estima_Nutricionista) e Ricardo Durante (@NutriRicardoDurante) trazem a temática do arroz e feijão, que é uma identidade cultural brasileira, mas que anda sendo muito atacada e demonizada pela cultura das dietas. Abordamos os aspectos nutricionais, culturais e sociais sobre estes dois importantes alimentos. Ouça agora! Siga no Instagram @EBiscoitoOuBolachaPodcast e comente o que achou deste episódio e como o arroz e feijão fazem parte da sua vida. https://instagram.com/ebiscoitooubolachapodcast?igshid=2e76k9x92gb3
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    Episódio 6 - Como a Objetificação do Corpo Feminino Influencia no Comportamento Alimentar

    32:31

    No episódio de hoje os nutricionistas Camilla Estima e Ricardo Durante discutem como a objetificação do corpo feminino e o machismo influenciam na relação das mulheres com o corpo, alimentação e como podem influenciar no seu comportamento alimentar e uma possível relação com o desenvolvimento dos transtornos alimentares
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    Episódio 5 - Gordofobia e pressão estética

    1:08:55

    No episódio de hoje os nutricionistas Camilla Estima e Ricardo Durante recebem seu primeiro convidado: o nutricionista Erick Cuzziol, o @nutricionistagordo para uma conversa aberta sobre a diferença entre gordofobia e pressão estética. Falamos sobre preconceito, discriminação, invalidação das pessoas gordas e do estigma do corpo dos nutricionistas.
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    Episódio 4 - Bizarrices em Plena Pandemia

    49:37

    Neste episódio, os nutricionistas Camilla Estima e Ricardo Durante abordam algumas bizarrices que estão sendo observadas durante este período de isolamento social. Dentre os assuntos abordados, teve blogueira fitness reunindo amigos em sua casa e postando no Instagram; teve também promessas milagrosas de emagrecimento em plena pandemia; entre outros assuntos bem estranhos. Vem com a gente conferir mais sobre isso!
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    Episódio 3 - Nutrição Comportamental

    42:29

    Nesse episódio os nutricionistas Camilla Estima e Ricardo Durante explicam o que é a abordagem nutricional focada em comportamento alimentar. Quais são os objetivos do tratamento, como são as consultas e por que essa abordagem faz tanto sentido para eles.  Se dietas não funcionam, o que então funciona? Esse é o tema dessa semana, vem com a gente entender um pouquinho mais sobre isso!
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    Episódio 2 - por que não devemos fazer dieta em tempos de corona vírus?

    48:55

    No episódio de hoje vamos falar do comportamento alimentar em tempos de isolamento social pelo corona vírus. Por que você não deve fazer uma dieta nesse momento que estamos vivendo e trazemos algumas dicas e sugestões sobre o que fazer a respeito de seu comportamento alimentar no meio dessa pandemia.
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    Episódio 1 - Polêmicas culinárias

    26:46

    Episódio 1 - Polêmicas culinárias E aí, é biscoito ou bolacha? O feijão vai por cima ou por baixo do arroz? E a pizza, com ou sem catchup. Essas e outras polêmicas culinárias discutidas por aqui

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