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【S2/E90】士淵:獨裁舞台3.聊最伊朗的學旅見聞

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本集白噪音指數:0/5 ☆☆☆☆☆

耳朵固定班底們首次一起登場的「獨裁舞台」主題,就要在敏感的某獨裁政權生日期間,聊聊身為留學生、記者、旅人時,於各地發現新舊獨裁政體的斑斑痕跡。
Mustafa:「我那時候甚至有點不解,就是這個團雖然限制自由,可是還蠻舒服的。」 

作為兩度行腳伊朗,初次拜訪時還與來自世界各地的遊學生們一同團入團出的 Mustafa,當時對德黑蘭之外,伊朗另一大城【設拉子
Shiraz】的第一印象為何?近乎「鎖國」下的伊朗人民,在他眼裡又是什麼樣的存在?且聽他娓娓道來。


【大飛】Kwan — 多功能背包客,疫情前在次大陸與戰鬥民族領土上跑大地遊戲。
【士淵】Mustafa — 人生管理學徒,在美得懾人的教堂取景,也在光彩奪目的清真寺內徜徉。 

錄音地點:大飛與 Mustafa 都在台北家中
靈魂繪師:林梳雲 Sylvia Lin
大刀剪師:闕士淵 Mustafa Chueh
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    【S2/E95】恆卉:十在齁呷4.聊咖哩香腸與慕尼黑白腸的小耳朵

    9:06

    本集白噪音指數:0/5 ☆☆☆☆☆  十月,已入秋,也該讓耳朵補充點營養,來度過氣溫上沖下洗的每一天——歡迎光臨「十在齁呷」專題第 4 集。  Cinnamon:「咖哩粉大家都差不多,香腸大家也差不多,每家的那個口味不同,主要是來自這個香料番茄醬。」  講起德國庶民小吃,就避不開「腸」!北邊有【咖哩香腸 Currywurst】,南邊也有【慕尼黑白腸 Weisswurst】,但對於越聊越飢腸轆轆的 Cinnamon 與大飛來說,不管是哪一種,通通都給我們來一份! 【大飛】Kwan — 多功能背包客,疫情前在次大陸與戰鬥民族領土上跑大地遊戲。  【恆卉】Cinnamon — 林恆卉,身兼葡萄牙、瑞士、列支敦斯登媳婦多重身分,現居啤酒大城慕尼黑,被疫情逼出各種釀酒及料理技能。  錄音地點:大飛於台北家中,Cinnamon 於慕尼黑家中 靈魂繪師:林梳雲 Sylvia Lin 寫信給耳朵:[email protected] Powered by Firstory Hosting
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    【S2/E94】恆卉:十在齁呷3.在瑞士吃著火鍋唱著歌

    13:12

    本集白噪音指數:0/5 ☆☆☆☆☆  十月,已入秋,也該讓耳朵補充點營養,來度過氣溫上沖下洗的每一天——歡迎光臨「十在齁呷」專題第 3 集。  Cinnamon:「只要有帶廚房,他一定會有那個吃 Raclette 的那個爐子,還有 Fondue 的鍋,這是標準配備。」  想到瑞士,就想到好山好水?滑雪勝地?還是纜車、牛鈴與各種樂器?其實到了快要入冬的季節,當法系的法式火鍋與瑞士在地的起司及巧克力撞在一起,也能迸出奇特滋味!且讓最近才剛吃完【瑞士火鍋 Fondue】及【烤雷克雷起司 Raclette】不久的 Cinnamon 來好好介紹這些瑞士珍饈。 【大飛】Kwan — 多功能背包客,疫情前在次大陸與戰鬥民族領土上跑大地遊戲。  【恆卉】Cinnamon — 林恆卉,身兼葡萄牙、瑞士、列支敦斯登媳婦多重身分,現居啤酒大城慕尼黑,被疫情逼出各種釀酒及料理技能。  錄音地點:大飛於台北家中,Cinnamon 於慕尼黑家中 靈魂繪師:林梳雲 Sylvia Lin 寫信給耳朵:[email protected] Powered by Firstory Hosting
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    【S2/E93】雀飛:十在齁呷2.聊最記憶猶新的甜菜湯與斯拉夫餃子

    13:57

    本集白噪音指數:0/5 ☆☆☆☆☆  十月,已入秋,也該讓耳朵補充點營養,來度過氣溫上沖下洗的每一天——歡迎光臨「十在齁呷」專題第 2 集。  Chafie:「斯拉夫的餃子跟你想得不一樣,有加肉餡也有沒加肉餡,還有加果醬~」  酸味的甜菜湯?加了滿滿罌粟籽的餃子?在「吃」文化上的新衝擊,向來是旅遊當中重要的體驗,且聽 Chafie 分享自己在波蘭及波蘭「嚐百餃」,及在俄羅斯境內探尋好喝甜菜湯的有趣故事。 *耳朵溫馨提醒:罌粟全株含籽,在台灣是毒品危害防制條例中的管制項目,根據台灣法規,進口含罌粟籽的食品或原料,皆違反毒品危害防治條例。 【大飛】Kwan — 多功能背包客,疫情前在次大陸與戰鬥民族領土上跑大地遊戲。  【雀飛】Chafie — 不世出的瑜珈老師,在埃及差點被賣掉的強運女王,擅長化險為夷。  錄音地點:大飛與 Chafie 都在台北家中 靈魂繪師:林梳雲 Sylvia Lin 寫信給耳朵:[email protected] Powered by Firstory Hosting
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    【S2/E92】偉恩:十在齁呷1.聊北韓飲食的小耳朵

    9:57

    本集白噪音指數:0/5 ☆☆☆☆☆  十月,已入秋,也該讓耳朵補充點營養,來度過氣溫上沖下洗的每一天——歡迎光臨「十在齁呷」專題第 1 集。  Waine:「他可能沒有放太多調味,所以那個雞肉味蠻腥的。」  從有一定知名度的【玉流館冷麵 Okryu Restaurant】、【大同江啤酒 Taedonggang Beer】,到平壤當地的高級食品超市【光復百貨】,再到被綁架日本料理師傅的板前。因工作而遠赴北韓採訪的 Waine,究竟在採訪過程中還嘗到哪些特別的味道?一起一聽究竟。 【大飛】Kwan — 多功能背包客,疫情前在次大陸與戰鬥民族領土上跑大地遊戲。  【偉恩】Waine — 基隆代表,在文字經緯間耕耘,往遠方山頂一看,可能他就在對你招手~  錄音地點:大飛與 Waine 都在台北家中 靈魂繪師:林梳雲 Sylvia Lin 寫信給耳朵:[email protected] Powered by Firstory Hosting
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    【S2/E91】偉恩:獨裁舞台4.聊最北韓的樣版屋

    15:21

    本集白噪音指數:0/5 ☆☆☆☆☆ 耳朵固定班底們首次一起登場的「獨裁舞台」主題,就要在敏感的某獨裁政權生日期間,聊聊身為留學生、記者、旅人時,於各地發現新舊獨裁政體的斑斑痕跡。 Waine:「然後之後真正進入工廠的時候,你會發現工廠根本沒有人在工作。」  因工作而遠赴北韓採訪的 Waine,除了在【平壤 Pyongyang】既定的訪談行程,還以雙眼見到了哪些獨裁政權的表面、或不小心被看見的人事物景象?讓我們用雙耳來一聽究竟。 【大飛】Kwan — 多功能背包客,疫情前在次大陸與戰鬥民族領土上跑大地遊戲。 【偉恩】Waine — 基隆代表,在文字經緯間耕耘,往遠方山頂一看,可能他就在對你招手~ 錄音地點:大飛與 Waine 都在台北家中 靈魂繪師:林梳雲 Sylvia Lin 大刀剪師:關之恆 Wilson Kwan 寫信給耳朵:[email protected] Powered by Firstory Hosting
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    【S2/E90】士淵:獨裁舞台3.聊最伊朗的學旅見聞

    19:22

    本集白噪音指數:0/5 ☆☆☆☆☆ 耳朵固定班底們首次一起登場的「獨裁舞台」主題,就要在敏感的某獨裁政權生日期間,聊聊身為留學生、記者、旅人時,於各地發現新舊獨裁政體的斑斑痕跡。 Mustafa:「我那時候甚至有點不解,就是這個團雖然限制自由,可是還蠻舒服的。」  作為兩度行腳伊朗,初次拜訪時還與來自世界各地的遊學生們一同團入團出的 Mustafa,當時對德黑蘭之外,伊朗另一大城【設拉子 Shiraz】的第一印象為何?近乎「鎖國」下的伊朗人民,在他眼裡又是什麼樣的存在?且聽他娓娓道來。 【大飛】Kwan — 多功能背包客,疫情前在次大陸與戰鬥民族領土上跑大地遊戲。 【士淵】Mustafa — 人生管理學徒,在美得懾人的教堂取景,也在光彩奪目的清真寺內徜徉。  錄音地點:大飛與 Mustafa 都在台北家中 靈魂繪師:林梳雲 Sylvia Lin 大刀剪師:闕士淵 Mustafa Chueh 寫信給耳朵:[email protected] Powered by Firstory Hosting

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