Namaste Freunde
schön, dass ihr wieder mit dabei seid! Der heutige Gast ist ein alter Bekannter. Vor 39 Folgen, in der dritten Episode, haben wir darüber gesprochen, wie der erste Tag auf dem Markt mit seinem Kaffeestand für Janis war und wie eine mögliche Zukunft für sein Unternehmen aussehen könnte.
Zehn Monate später ist "Café Good One" seit 2 Monaten eröffnet und es gibt viele spannende Themen über die wir reden können: Wie fühlt es sich an sein eigenes "Baby" hochgezogen zu haben? Wie sind die ersten Tage gelaufen? Was heißt es Chef zu sein? Wie ist das Feedback der Gäste?
Diese und andere Fragen beantwortet uns Janis und verrät am Ende sogar noch ein paar praktische Tipps, die interessant werden könnten, wenn man selber vielleicht darüber nachdenkt einen eigenen Laden zu eröffnen.
Viel Spaß mit dieser Folge!
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