Alexandra Palla | Autorin, Foodbloggerin und Designerin

„Unkonventionell einfach“ beschreibt den aktuellen Podcast-Gast eigentlich perfekt. Alexandra Palla ist ein Tausendsassa. Als eine der ersten Foodbloggerinnen Österreichs war sie Pionierin, Produktentwicklerin, treibende Kraft und Meinungsbildnerin in den Bereichen Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit. Ein unterhaltsames Interview, gespickt mit kleinen Weisheiten, Anekdoten und guten Tipps. Außerdem überrascht Alexandra Palla mit dem kürzesten Kochrezept, das eigentlich keines ist, und ihrem Lieblingszitat: ein kluger Leitsatz, der für uns alle, besonders aber für Pubertierende, ein hilfreicher Lebensbegleiter in diesen turbulenten Wachstumsjahren sein kann. Viel Spaß und Mahlzeit!

Liane Seitzs heutiger Gast ist Anna Abermann vom Austro Start-up Wonderful Drinks. Begonnen hat alles mit der Idee, eine zuckerfreie Bio-Limonade zu produzieren. Aus der Idee wurde PONA – Österreichs erster gespritzter Bio-Fruchtsaft mit Gebirgsquellwasser – und jetzt mischt die junge Mama gemeinsam mit ihrem Lebens- und Geschäftspartner das gesamte Getränke-Business ziemlich auf. Eine 100 % zuckerfreie Folge – Bitterschön!

Lebensmut gefällig? Haben Sie schon einmal einen Beipackzettel eines Medikaments genau gelesen? Die möglichen Risiken können ganz schön Angst machen. In der heutigen Podcastfolge zur Buchveröffentlichung „Ich fasse neuen Lebensmut und alles was ich tu ist gut“ spricht Liane Seitz mit Therapeutin und Autorin Alexandra Grünwald. Mit ihren kleinen Sprüchen hat Alexandra Grünwald das Leben vieler kranker Menschen verändert, von jung bis alt, und diesen wieder Hoffnung geschenkt. Im edition a Verlag erschienen, liefert das kleine Büchlein auch eine Anleitung zum Selbst-Verfassen psychosomatisch wirksamer Reime. Den wissenschaftlichen Hintergrund dazu liefert der renommierte Innsbrucker Psychoneuroimmunologe Prof. Dr. Christian Schubert. Eine Folge ohne unerwünschten Nebenwirkungen und ganz viel Optimismus…

Die erste Folge im neuen Jahr ist 100% Plastikfrei. Wir starten mit dem so wichtigen Neujahrsvorsatz, Müll zu vermeiden und besonders im Bad und in der Küche neue Wege in Sachen Kreislaufwirtschaft zu bestreiten. Die Vision von Sonnengrün Gründerin Elisabeth Sonnleithner, war, eine plastikfreie Drogerie zu gründen und so den unzähligen Kunstoff-flascherln und Tiegeln im Bad und in der Küche den Kampf anzusagen. Wir sprechen über ihre Visionen ein nachhaltiges Einkaufserlebnis zu bieten, Abfühlsstationen, selbstgemachte Putzmittel, Cremen und natürlich über die berühmt berüchtigte Klopapierrolle, die seit Corona fast schon Kultstatus hat. Viel Spaß mit einem sonnengrünen Start ins neue Jahr!

Und täglich grüßt das Murmeltier... Als Liane Seitz am 15. Juli 2020 den Podcast mit Bernd Hufnagel als ersten Gast startete, war das große Thema der überstandene erste Lockdown. Und nun, über ein Jahr mit vielen Ups and Downs später, stecken wir noch immer in der weltweiten Pandemie, die nicht zu enden scheint. Liane Seitz hatte bis jetzt 19 verschiedene Interviewpartner zu unterschiedlichen Themen, die allerdings alle eines gemeinsam haben: Sie sollen inspirieren, optimistisch stimmen und Mut machen. Hier ein Best-of im Schnelldurchlauf ...

Wenn Liane Seitz und Lilian Klebow zusammentreffen, dann gibt es was zu erzählen und zu hören. Geboren in München, lebt die Mutter zweier Kinder mit ihrem Mann in Wien. Bekannt durch diverse Filme und TV-Serien wie z. B. SOKO Donau, aber auch durch ihre starken Auftritte und Aussagen, wenn es um Umweltfragen und die Gleichberechtigung von Frauen geht. Ein wunderbar ehrliches Gespräch über das Muttersein als Schauspielerin, ihr sozialpolitisches Engagement und den konsequenten Weg zu ihrem wahren ICH. Im extra langen Interview erfahren wir viel Persönliches über die beliebte Schauspielerin, Umweltaktivistin und Ehrenbotschafterin des Jane Goodall-Instituts Austria. - Viel Spaß beim Zuhören!

Willkommen zurück bei einer Spezialausgabe von Champagne or Water in Zusammenarbeit mit der Marke Yves Saint Laurent. Das von YSL Beauté initiierte, globale Programm LIEBE OHNE GEWALT hat sich zum Ziel gesetzt, gemeinsam mit Non-Profit-Organisationen Gewalt in Partnerschaften zu bekämpfen. In Österreich kooperiert LIEBE OHNE GEWALT mit dem Verein AUTONOME ÖSTERREICHISCHE FRAUENHÄUSER. Im Interview Maria Rösslhumer, Geschäftsführerin vom Verein AUTONOME ÖSTERREICHISCHE FRAUENHÄUSER und Familienanwältin Carmen Thornton. Wir stellen die 9 Warnzeichen vor, die YSL Beauté gemeinsam mit internationalen NGOs zum Erkennen von Gewalt in Beziehungen definiert hat: Denn der Fausthieb oder der Schlag ins Gesicht sind das unrühmliche Ende von vielen Warnzeichen, die es zu erkennen gilt und die es durch Aufklärung aus diesem „Kavaliersdelikt-Eck“ schaffen sollten. Außerdem wollen wir aufzeigen, wie man als Außenstehender helfen kann. Zuhören und weitererzählen …

Champagne or Water? ist nach fast zwei Monaten wieder on Air. Liane Seitz kehrt nach einer kleinen Pause mit einem sehr persönlichen Aufruf und einer wichtigen Botschaft zurück. "Wie man aus Ohnmacht Mut macht", versteht sich die neue Folge als Motivationstraining und Selbstheilung für all jene, die sich immer mehr Sorgen machen und nach Lösungen suchen. Ob es nun die nicht enden wollende Covid-Thematik, die erschreckende Lage in Afghanistan oder die Folgen des Klimawandels sind, alles scheint aus dem Lot geraten zu sein, aber wie können wir dennoch den Mut nicht verlieren und wieder die innere Balance finden? Die Antwort ist naheliegend und eigentlich kinderleicht. Gleich reinhören in die erste knackig-kurze und sehr persönliche Champagne Or Water?-Folge nach dem Sommer…

Liane Seitz im Gespräch mit DI Christian Pladerer, Gesellschafter der Pulswerk GmbH (www.pulswerk.at), Vorstandsmitglied und Teil der Institutsleitung des Österreichischen Ökologie-Instituts (www.ecology.at). Als Umweltexperte klärt er uns über bestehende Öko-Mythen auf und gibt hilfreiche Tipps, wie wir Nachhaltigkeit in unseren modernen Lifestyle ganz einfach integrieren können und damit unserer Umwelt Gutes tun. Auf Fragen wie : "Worauf kommt es beim Mülltrennen wirklich an? Marmeladeglas bzw. Joghurtbecher auswaschen und zum Recycling geben oder schmutzig in den Restmüll? Kommt schlussendlich nicht ohnehin der ganze Müll wieder zusammen? Wann ist Papier wirklich Altpapier?" hat er die Antworten. Ein spannender Dialog über Bewusstmachung, Aufklärung und das große Comeback der Mehrwegsysteme und Pfandflaschen.

„Ich kann nur jemanden umbringen, den ich kenne." - So lautet ein starkes Zitat von Neo-Krimiautorin Martina Parker, die anlässlich ihrer Buchveröffentlichung zu Champagne or Water kam, sprach und mordete. „Zuagroast“ heißt ihr erster Gartenkrimi, der im Südburgenland spielt. Worum es geht? „In der Natur dreht sich alles um Sex und Tod – in diesem Buch auch“, meint sie dazu. Was sie Liane Seitz noch so alles verraten hat und warum ein Buch mindestens 8000 Versionen hat, erfährt ihr in dieser mörderisch spannenden Folge von Champagne or Water!